ご覧いただきありがとうございます。

 

ちょっとした気づきや体験から、

お金と関連付け。

人生100年時代を前向きに、をモットーに。

 

キャンプやカヌーなど、アウトドア好き

ヒザ半月板損傷と高血圧対応中

 

お金足りるか分析、

家族信託で認知症対策

お一人様、お二人様の相続準備

 

CFP、行政書士、家族信託専門士、

東京都杉並区から

FPそら(永福おおくぼ行政書士FP事務所)です。

*************************************

 
S&Bシーズニング
「チリコンカン」
 
食べたいな❗️
 
と思って
買ったまま、
 
賞味期限を。。。
 
 
 
 
材料と煮こむだけ
カンタンそうなんですが、、
 
何故
なかなか作らなかったか?
 
 
 
何故ならば、
 
レシピ見ると、
 
トマト缶と
ミックスビーンズ。、
 
ほとんど使ったことのない、
材料が、、
 
 
でも、
 
材料を
スマホで写真撮って、
 
近くのまいばすへ、、
 
 
ちゃんと
ミックスビーンズ
 
 
売ってました。、
カットトマトの缶詰めも
 
 
 
 
 
チリコンカン、
 
シーズニング
開けてみます。
 
やるからには、
2回分作ってしまおうと。。
 
 
 
 
ひき肉炒めて、
 
 
 
 
 
玉ねぎ
みじん切り、
 
 
 
 
玉ねぎ
ひき肉と
 
一緒に炒めて、
 
 
 
カットトマトの
 
缶詰めを投入
 
 
 
 
ミックスビーンズも
 
投入。
 
ちなみにビーンズ2袋。
 
 
 
 
シーズニングを
 
投入します。
 
 
 
 
 
7分、
 
煮込みます。
 
 
 
香りが、
プーンと
 
 
広がって。。
 
 
できあっがりー
 
 
 
フランスパンに
 
合わせて、
 
頂きまーす
 
 
 
 
クラッカーも
 
買って
合わせると
 
それまた、おいしく、、
 
 
 
ひき肉は400円
ビーンズは2袋で260円
玉ねぎ1個50円
トマト缶と100円
シーズニング100円
 
全部で1000円。
 
 
てんこ盛りすぎて、
 
3日に分けて
いただきました。。
 
 
 
 
家族の評判もナカナカ・・・
 
 
しかも、
今回、
 
ミックスビーンズ
そしてトマト缶
 
・・という
新しい材料
を使うことができるようになりました
 
成長❗️
 
 
 
 
さて、
いつものように
ちょっと調査に入ります。
 
まずは、
チリコンカンとは、、
 
 
チリコンカンは、
 
牛ひき肉や細かくカットした玉ねぎを炒めて、
インゲン豆などの水煮や
トマト、ピーマン、チリパウダーなどを
加えて煮込んだ料理のことです。

メキシコ料理に由来する
アメリカの郷土料理として古くから親しまれ、
「チリコンカーニー
(チリ・コン・カーニ)」や
「チリコンカルネ(チリ・コン・カルネ)」と
呼ばれることもあります。


チリコンカンの名前の由来は、
 
スペイン語の唐辛子(チリ)と
牛肉(カルネ)
という意味である
 
「チリ・コン・カルネ」が
語源といわれています。

チリコンカンと似た料理に
チリビーンズがありますが、
肉と豆類の割合に差があるだけで、
ほぼ同じ料理として扱われています。
 
ほうほう、なるほど。。
 
 
さらにちょっとしらべます
 
自宅でアメリカ気分!
チリコンカンの基本レシピ&アレンジ15選

「チリコンカン」は
アメリカで親しまれている国民食。

豆と肉をトマトでピリ辛に煮込んだ、
親しみやすいメニューです。
 

<マカロニさんより>

 

 

チリコンカン

確かに


アメリカ・メキシコっぽいですね。

 

 

 

永福町の焼き鳥屋さんで

チリコンカン

 

メニューあるので

そのお店でしか食べたことがないのですが、

 

結構おいしいので

 

シーズニング見つけた時に

おもわず買ってしまいました。

 

 

 

 

 

このようなシーズニング

自分では作らない料理を

トライさせてくれて

 

何時もと違う食事・・・

 

人生に

変化球

 

大変助かります・・・

 

 もし見かけたら、、




 

最後までご覧いただき

ありがとうございました。