ご覧いただきありがとうございます。
ちょっとした気づきや体験から、
お金と関連付け。
人生100年時代を前向きに、をモットーに。
キャンプやカヌーなど、アウトドア好き
ヒザ半月板損傷と高血圧対応中
お金足りるか分析、
家族信託で認知症対策
お一人様、お二人様の相続準備
CFP、行政書士、家族信託専門士、
東京都杉並区から
です。
*************************************
カルツォーネ
地中海風
外はサクサク、
ナイフを入れるとあふれ出す、
カルツォーネ4種のチーズ
これも見かけたら
買ってみようと思います。
さて、
カルツォーネって何だろう❓
例によって深掘りしてみます。
カルツォーネ〜イタリア発祥のパン〜
(パン屋 カメリアさんHPより)
カルツォーネとは、
イタリアが生んだ「包みピザ」のこと
イタリア風ホットサンドとも呼ばれています。
三日月型のピザは、
片手でも食べられるので
アウトドアでも人気の逸品
イタリアの歴史を刻んだ「カルツォーネ」
割ると中からアツアツのチーズが、
中からとろ〜り。
食欲そそるこの揚げピザは、
歩きながらでも食べられるように、
片手で持って食べやすい
オムレツのような形にデザイン
本場イタリアでは、
屋台などで気軽に買って食べることができる
具材が包まれているので、
中身のチーズが冷めにくく、
再加熱しても味の鮮度が落ちにくい・・
包み焼いたモノを、「カルツォーネ」
揚げたピザのことを
「パンツェロッティ」と呼ぶ
・・・・・・・・・
Wikipediaからの情報も、
カルツォーネ
(calzone、
「ストッキング」または「ズボン」の意味)は、
イタリアのターンオーバー
(両面焼きペイストリー)である。
ピザと同様の材料で作られ、
三日月型に折りたたんで調理。
イタリアのカルツォーネのほかに
アメリカ合衆国のカルツォーネ
イギリスのカルツォーネ
あるとか・・・・
カルツォーネ
海外では
気軽に食べることができる
たべることができる料理なんですね
業務スーパー
新しいアジを
リーズナブルに発見。
ありがたい存在です。
長い人生
人生100年時代
毎日、変化を楽しみながら
過ごしていきたいものですね。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。