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自然や芸術 食など美を 遊び心で真剣に

染めと織の万葉慕情24

  しきたえ

   1982/9/17 吉田たすく

 

白栲(しらたえ)の衣、白栲の袖と続きましたが、衣や袖のほかに敷物の布の枕詞として敷栲(しきたえ)というのがあります。

 寝床に敷く布から枕にかかり、黒髪や家などの枕詞に使われています。

 

 敷栲(しきたへ)

  手枕(たまくら)巻かず

    間(あひだ)置きて

   年そ経(へ)にける

     逢はなく思へば

 

この歌は安貴王(あきのおおきみ)が、因幡の八上(今の八頭郡)の采女(うねめ)を娶(めと)り、おもい極めて甚しく、愛情尤(うつくしびもと)も盛んであったが、時にして不敬の罪にさだまり、本郷(もとつくに=因幡の八頭郡)に帰されました。そこで、安貴王は妻を想う切々とした長歌をつくって送ります。

その歌の反歌に「八上采女」が歌った歌であります。

 

「あなたと手枕をむすんで寝る事がなくなって一年もすぎてしまった。

あなたに逢わない事をつくづく思う」と

このように枕、手枕に敷栲(しきたえ)の枕詞が使われています。

 

 田部忌寸榛子(たなべいみきいちひこ)が太宰府へ赴任して行く時の歌

に、こんなのがあります。

 

 置きて行かば

  妹恋ひむかも

    敷栲の

   黒髪しきて

    長きこの夜を

 

 万葉時代から単身赴任があったのです。 妹をすておき、九州太宰府へ行ってしまったなら(二人で手枕まいて毎夜寝たものを)、妹は私を恋い慕うでしょう。 この秋の夜長を黒髪をしいて独り寝て。

 独り寝の床に黒髪が乱れしかれて、背の君を想う妹の姿が見えるような

艶っぽさが歌われています。

 

 また、別のしきたえの歌二首。

 

 敷栲の

  枕をまきて

    妹と吾が

  寝る夜は無くて

   年は経にける

 

 このころの

  眠 () の寝らえぬは

    敷栲の手枕まきて

     寝まく欲() りこそ

 

 妹と吾と二人で、手枕を巻きあてて寝る夜がなくなって長い年月が過ぎ

てしまいました。 妹が想われてしようがありません。

 

次の歌は、この秋の夜長にすねをかかえて独り寝のわびしく眠られないのは、妹と手枕まいてねたいばかりの想いがつのるからです。

 

 神亀五年、太宰帥、 大伴旅人(おおとものたびと)が、故人(いまはな

き妻) 思恋(しのぶ) 歌 三首があります。(注)

 

 愛 (うつく)しき

  人の纏(ま)きてし

    敷栲(しきたへ)の

  わが手枕(たまくら)を

   まく人あらめや

 

 いとしい妻が枕にしたこの私の手枕を、枕にして寝る人があるだろうか、ありはしないのだ。

 

太宰をはらって京へ上るときの歌

 

 還(かへ)るべく

  時は成りけり

    京師(みやこ)にて

  誰(た)が手本(たもと)をか

   わが枕(まくら)かむ

 

京へ帰って、誰がわがたもとを枕にして寝てくれるだろうか、妻はもういない。

 

 敷栲の枕の歌をならべましたが、皆独り寝のわびしい歌ばかりになって

しまいました。

 

   (新匠工芸会会員、織物作家)

 

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(注)

大伴旅人(おほとものたびと)が亡き妻 大伴郎女を思って詠んだ三首の歌のうちの二首が載せてあります。


大伴旅人は大伴家持の父で、大宰府の長官として筑紫(現在の福岡県)に赴任してすぐ翌年に病で妻を亡くしました。
 旅人が

「愛 (うつく)しき

  人の纏(ま)きてし

    敷栲(しきたへ)の」歌を詠んだのは妻が亡くなってから十日程後とのことです。

 一説によると旅人の大宰府への派遣は新興貴族である藤原家との確執が原因の左遷とも言われており、年老いた身(この頃、旅人は六十代半ば)での遠き地への赴任は甚だ不本意なものだったはずです。
そんな不本意な地方への赴任の直後に同行した最愛の妻(大伴郎女)を亡くした衝撃は、旅人の心を深く落ち込ませるものになったようです。

この歌で、そんな最愛の妻を亡くした悲しみを隠すことなく素直な表現で詠って亡き妻を偲んでいます。

 

 41年前の昭和56年(1981)、日本紀行で染織家の父(吉田たすく)と弟(公之介)が出演していましたが、NHK BS「よみがえる「新日本紀行 かすりの似合う町 倉吉」に弟(公之介)が再度出演します。

 時間が早朝ですが、皆様どうぞご覧ください。

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9月10日AM5:27~6:05

NHK BS

「よみがえる「新日本紀行 かすりの似合う町 倉吉」

昭和56年、鳥取県倉吉市を訪ねた新日本紀行を鮮やかな映像で再び!赤瓦と白壁が美しい商人の街を舞台に、伝統の絣(かすり)を守り継ぐ人々が描かれている。 新日本紀行から41年、倉吉市を再訪。戦後、衣服の大量生産や生活スタイルの変化で手織りの絣は姿を消して行ったが、倉吉絣はいまも健在。人々の趣味として受け継がれている。自宅に機織り機を持って自分だけの作品に挑戦する人も多い。新日本紀行に登場した染織家の息子は父と同じ道に進み大学で絣の研究と創作を続ける。自信作は出来ても父を目標にする思いは変わらない。江戸風情が残る町で絣を愛する人々に出会った。

 

41年前の父(吉田たすく)と弟(公之介)と 現代の弟がNHK「よみがえる「新日本紀行 かすりの似合う町 倉吉」に出ます。

 時間が早朝ですが、皆様どうぞご覧ください。

 

放送日 9月10日(土)午前5時27分〜6時5分NHK BSプレミアムです。

 41年前、倉吉の街並み、酒蔵の絣布団干し、醤油蔵での醤油搾り、絣を織り続けている女性、若い染織作家の展示会、私の実家での父やその弟子と私の弟の作業風景などが放送されました。

 これをデジタル4k化して再放送、その後、9分位にまとめた今の倉吉の様子をプラスして放送するようです。今年の初夏に実家で弟と当時のことなどの話や一部収録がありました。

 

総合、bs4kでの再放送もあるかも知れません。

ご興味のある方はどうぞご覧になってください。

皆さんは昔食べた果物やお肉は美味しかったと思われることはありませんか。

 私は30年ほど前から少しづつ感じてきたことなのですが、特に1970年代以前の果物もお肉も美味かった。

 1960年代イチゴは初夏のもので、それ以外の時期 冬から春に食べたい時は銀座千疋屋の石垣いちごだった。1960年代の露地栽培のイチゴは熟すまでは酸っぱくて食べられないが、熟すとミネラルたっぷりの厚みのある旨味があり本当に美味しかった。

現代のイチゴは品種改良という名で、とても甘く酸味も良い。だけどそれだけ。 苺が大地からもらってきた複合された旨味などない単純な味になってしまっている。

 

お肉も60.70年代に帝国ホテルや、マキシム・ド・パリ、銀座三笠会館、松坂の和田金・牛銀・三松その他神戸などの美味しい店で食べた牛肉の味は、それぞれ個性があり深い旨味があり本当に美味かったと思います。

しかし、年を経ていくうちにわずかづつ個性が減り味が薄くなり、昔ほど美味しくなくなった。

 特に食材を生かす料理である日本料理が表れていると思います。50年も昔から京都に年に2度以上行っていてその度に老舗や美味しい和食屋さんで食べていましたが、美味しさが年を追う毎に微かに減っていて、昔の様な満足度は随分減っています。

 

 これは昔を懐かしむということでも、味覚が衰えたからでもなく、料理屋さんが手を抜いているわけでもなく、可能な限り最高の食材を使われていると思いますが、全ての食材自体が味も栄養素も薄くなってしまっているのです。

 

そんな薄いものなので味が落ちる。

 

その為、使わなくても済んだであろう余分な調味料や、様々な食材を加えすぎる料理がとても増えています。

 もう一度健康な大地でのびのびと育った食材を食べられる世界にしませんか。

 

 子供の頃の頃、海に行き、濁りも汚れもない綺麗すぎる海水にスイカを浸して食べたあの美味さ。その海に潜って捕ったバフンウニ、それを海岸で割って親指の爪の甲ですくって食べた磯の香の中にとても濃厚で甘い味のウニはもういない。 

 ウニはいるけどあんなに自然できれいでミネラルの濃い海はもう無いから。 ウニの味も魚の味も変わってしまった。

  海も大地も変わってしまいました。

もう一度健康な大地でのびのびと育った健康な食材による料理を普通の店でも食べられる様になってほしいと思います。

 

 農薬・化学肥料を使う慣行栽培による集中生産にも食糧確保という意味合いがあり重要な部分ですが、オーガニックや自然栽培は農薬無しだから余分な皮むき等必要なく、食材一つ当たりの可食部分が増え、廃棄量が減り生ごみ減になり、大地は微生物が増え大地も海も汚染が徐々に減り食物連鎖に貢献。 SDGsですね。(日本のオーガニック認定は多少の問題点がありますが)

 

 日本は食料の半分を廃棄している国。もしもこの廃棄分だけでも単位面積あたりの生産を減らしゆったりと育てればその分だけでも美味しくなると思います。

 

 多少私も田圃や畑で自然栽培を行っていましたが、自然栽培って本当にとても大変な重労働。 やめたいと何度も思いましたが、出来た形の悪い、シミのある子供たちはそれぞれの個性があり、いい味わいをしています。

 だから単純な料理でもとても美味しいから時短にもなります。

 

本当にうまいものを食べたいから、

いつでも食べたい時に どこでもゆったり伸び伸びと健康に育った食材で作ったうまい料理を食べられる様にしたい。

 

そしてそういう健康食材は医食同源 人を健康にしてくれます。特に未来を生きる子供たちを健康にしてくれます。

 

 皆様の中には同じ様なことをされておられる方も多いと思いますが、僕は、食事に行くとお店の方に、素人ですが、素朴な感想や料理のこと素材のことを尋ねたりしています。少しでも健康で生きた食材での美味しい料理にしてほしいから。今日より明日更に美味しいものを食べたいから。

 

料理屋さんも食べられる方も同じ様な思いの方が多いと思いますが、

 グルメの皆様が、料理屋で店主と料理のこと素材のことを会話をされるようになると、何年かかるかわかりませんが、何年後かにはこういう食材を使うお店も随分増えて生産者も増え、食材の値段も徐々に普通となってくると思います

 

 食材の良さオーガニックを売りにしている店でも料理が美味しくない所が多いです。オーガニックに頼りすぎて味が追いついていないんですね。

 

 料理は美味しいところから始まり美味しさが健康の源

 

  なによりも最高に本物のうまいものが食べたいです。

 

 私は岐阜の山の中の小さな街に住んでいますので情報はないので申し訳ありませんが、

皆様のお持ちの多くの情報の中からそういう頑張っているお店や最高にうまいお店なども教えていただければいつか食べに行きたいと思います。

 

 (今回シェアしたのはアメリカのデータで栄養素はほぼ半減ですが、日本の野菜類は狭い土地に密集して作られるから栄養素は10分の1になっているそうです。 これでは病気にもなりますね。 悲惨な日本なんとかしなければ。)

 

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD24D1W0U2A520C2000000/

 

染めと織の万葉慕情23

  白たえの袖

   1982/9/10 吉田たすく

 

白梓(しらたえ)という枕詞は白い衣や白い物の詞を飾るもので、(

)は、楮(たく) こうぞの事で紙の原料になる事は先週書きました。 それでは白い布というのは何かと申しますと、おもに麻の布をさしています。当時の大かたの衣類

は、麻布でありましたから。また、楮(こうぞ)や葛(くづ) などの曝(さら)した白い布にも使っているようです。

 その白の布ではどんな歌が多いのか、読んでみますと「白たえの袖」がいちばん多くありました。 次が「白たえの衣」が有り、「白たえの衣手」もかなり有りますが、この「衣手」は袖の事ですので、袖の枕詞が多いようです。 その他「白たえの帯」「白たえの紐」などが各一首づつありました。

 今日は「白たへの袖」の歌を取り上げてみます。

 

 白たへの

  袖をはつはつ

    見しからに

  かかる恋をも

    われはするかも

 

 あの人の真白い袖をちらっと見ただけですのに、私はこんなにも深い恋をしている事です。

 

 白たへの

  袖はまゆひぬ

    吾妹子(わぎもこ)

   家のあたりを

    止まず振りしに

 

 袖はまゆいぬとは、袖の織り糸があまりにふられるので、たて糸とよこ糸がゆるんですき間が出来ることです。

 わがもこの家のあたりで別れるとき、力いっぱい袖をふって別れを惜んだので袖がゆるんでしまった。 こんなにもつらい別れでした。

 

 白たへの

  袖にふれてよ

    わが背子に

   わが恋ふらくは

    止む時もなし

 

背の君と袖をまじえてからこのかた恋のとりこになり、止むときもなく恋慕しています。

 

 君に恋ひ

   我が泣く涙

    白への

   袖さへひちて

    せむすべもなし

 

 君に恋いしはじめてから思うように会えなくて、泣く涙で袖がぐっしょりぬれてしまってどうする事も出来ません。

 白たえの袖で、 恋のせつなさをよりいっそうなまめかしく表現していきます。「袖にふれる」 「袖を振る」 「袖をぬらす」など、袖をつかいワンクッションをおいて歌う事によって情緒がやわらかく、また深く現わされ、そして動きが大きく感じられて来ます。

 

 白たへの

  袖の別れは

    惜しけれど

   思いみだれて

   ゆるしつるかも

 

 袖を合わしていた二人の仲を離れ離れになるのは惜しいけれど、あの人は別れたいというので私の心は乱れに乱れたけれども、とうとう許して別れてしまった。

 

袖の別れって、何とも悲しいいい方ではありませんか。

 

  (新匠工芸会会員織物作家)

染めと織の万葉慕情22

  白たえの衣

   1982/9/2 吉田たすく

 

 今年の梅雨はから梅雨のように降らないで、涼しい日がつづいていましたのに、七月末になって大雨になり長崎地方は大変な事になってしまった。毎日の報道で死者の人数がふえていくのを聞くと何とも痛ましいかぎりでございます。それにしましても鳥取県は、いつもこのような災害にみまわれない幸を思います。

 

 

 夏になると毎年頭にうかぶ歌にこんな歌があります。

 百人一首の中にも取り入れられているから、私のような素人の耳になれているからでしょうか。

 春すぎて

  夏来るらし

    白たえの

   衣干したり

    天の香具山

 春がすぎて夏がやって来た天の香具山に、真白い布が干してあるよというのですが、この歌のリズミカルな調韻は暑さをわすれるようなすがすがしさを感じさせます。持統天皇が藤原の宮で天の下を知らしめておいでの頃の御製となっています。

 和銅三年に奈良の都に遷都されるまで橿原の高殿にあった宮を藤原の宮と申上げていました。 そこで天の香具山の景風をご覧になっておつくりになったのでしょう。

ここでこの歌を取り上げましたのは「白たえの衣」という衣に関係した言葉があるからです。

「白たえ」というのは衣の枕詞に使います(衣だけでなく白い物をうたう時にも)。

 麻の歌を書きましたおりにも出ましたが、白い麻衣の上にも白たえでした。その白たえのたえは何かといいますと「拷」(たえ)と書きますが「楮」(コウゾ)の事だそうです。 こうぞは、今では和紙の原料として紙をすきますが、古代は麻と同じようにこうぞの木の皮をはぎ細くさいて糸にし「こうぞ衣」に織って着用したものです。

 木綿の無かった日本国では木の繊維を採集して糸にしたものです。

こうぞの瀑した糸がかがやくばかりに真白いので白をたとえる枕詞にしたのでしょう。

大伴旅人が香椎の浦で作った歌

 いざ子ども

  香椎の隅に

    白妙(しらたえ)の

  袖さへぬれて

    朝菜摘みてむ

 皆々よ海水に白い袖さえぬらして海草を摘みましょう。 袖の枕詞につかっています。

(新匠工芸会会員、織物作家)

 

 

 

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『染と織の万葉慕情』は、私の父で、手織手染めの染織家、吉田たすくが60歳の1982年(昭和57年)4月16日から 1984年(昭和59年)3月30日まで毎週金曜日に100話にわたって地方新聞に連載したものです。

 尚このシリーズのバックナンバーはこのブログ 「food 風土」の中のカテゴリー『染と織の万葉慕情』にまとめていきますので、そちらをご覧ください。

 

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吉田 たすく(大正11年(1922年)4月9日 - 昭和62年(1987年)7月3日)は日本の染織家・絣紬研究家。廃れていた「組織織(そしきおり)」「風通織(ふうつうおり)」を研究・試織を繰り返し復元した。

風通織に新しい工夫を取り入れ「たすく織 綾綴織(あやつづれおり)を考案。難しい織りを初心者でも分かりやすい入門書として『紬と絣の技法入門』を刊行する。

東京 西武百貨店、銀座の画廊、大阪阪急百貨店などで30数回にわたって個展を開く。

代表的作品は倉吉博物館に展示されているタピストゥリー「春夏秋冬」で、新匠工芸会展受賞作品。昭和32年(1957年)・第37回新匠工芸会展で着物「水面秋色」を発表し稲垣賞を受賞。新匠工芸会会員。鳥取県伝統工芸士

 尚 吉田たすく手織工房は三男で鳥取県染織無形文化財・鳥取県伝統工芸士の吉田公之介が後を継いでいる。

吉田たすくの詳細や代表作品は下記ウイキペディアへどうぞ。

https://ja.wikipedia.org/wiki/吉田たすく

文月の生花

  夏を装う

 

 

 

 

フロックス

  行李柳

   グラジオラス

    向日葵

     シャガ

 

 

 

 

 

 

暑い夏は 涼しい場所へタイムスリップ

 

映画 ストーリー・オブ・マイ・ワイフ 

 

 パリ、マルタ、ブダペスト、ハンブルクなどの美しく古い街並 ファッション 海 港など美しい世界に

  じっくりとタイムスリップしたような中での優雅で切ない物語 

なんと2時間49分という大作

 20年代の都市生活を再現する衣装や美術はとてもうまい。大変だったと思うが、とても優雅で美しい 

戦争や国同士の軋轢で混迷する2022年こそ こういう世界に浸るのもまたいいものだ

1920年代のパリ、

オランダの地方で育ち海の男として遠洋航海の船長が、生まれながら大都会パリで育った都会っ子らしい女と知り合い結婚。

お互いがとても深く愛しているのだが生まれ育った感覚による表現の差 微妙なすれ違い。

  見ていてどちらも良くわかるのだが…………………

       ちょっぴり切ない

 かつて 私にもこんな恋があったな

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解説

「心と体と」で2017年・第67回ベルリン国際映画祭金熊賞を受賞したハンガリーのイルディコー・エニェディが監督・脚本を手がけ、「アデル、ブルーは熱い色」のレア・セドゥーが主演を務めたラブストーリー。

ハンガリーの作家ミラン・フストの小説を原作に、出会ってすぐに結婚した男女の官能的で切ない愛の行方を描き出す。1920年、マルタ共和国のとあるカフェ。船長のヤコブは友人と、店に最初に入ってきた女性と結婚するという賭けをする。現れたのはリジーという美しい女性で、ヤコブは初対面の彼女に結婚を申し込む。そして週末、ヤコブとリジーは2人きりで結婚の儀式を行う。幸せな時間を過ごすヤコブとリジーだったが、リジーの友人デダンが現れると、ヤコブは2人の仲を疑って嫉妬するようになり……。

ヤコブを「マイ・フーリッシュ・ハート」のハイス・ナバー、デダンを「グッバイ・ゴダール!」のルイ・ガレルが演じる。2021年・第74回カンヌ国際映画祭コンペティション部門出品。