そこかしこにベンチが置いてあります。
更年期おばちゃんは、
すぐにベンチに座りたがる😅
何回、休憩すんねん笑
ザ、バラ！！
って感じやない？
バラ以外にも、
小道には可愛らしい花がたくさん♡
こういうの最高よな✨
砂時計ではなく油時計って言ってたかな？
青い油が上に上がりきったら
紅茶飲める。
時間通りにしたけど
ちょっと苦味が強かった💦
そういう紅茶かな。
ミルクがなかったから、
ストレートで飲む紅茶なんかもしれんけど、
そのまま飲むには私には苦すぎるから、
「ミルクいただけますか？」と聞いてみた。
店員さんは笑顔で、
温かいミルクを持ってきてくれたよ。
「大豆田とわ子と三人の元夫」も
めっちゃ好き。
みんな凸凹なのが素敵。
変な人でも大丈夫、と少し安心できる笑
「カルテット」もいい！
これを観て、すずめちゃんが弾いてる
あのデカい楽器を弾きたくなった。
名前ど忘れしたわ。
なんやったっけ、あの楽器。
更年期あるあるやな💦
サルティンボッカもどき。
いや、もはや「もどき」とも言えんな。
ほとんど別物や笑
スーパーで突然
「サルティンボッカ、食べたい！」
ってなって、材料を買うことにしてん。
「サルティンボッカって、
確か肉にセージを乗っけて
生ハムで巻いて焼いたやつやんな？」と
記憶を辿りつつ買い物をする。
まず肉売り場。
鳥もも肉が特売！
つられて購入。
生ハムもゲット。
残念ながら近所のスーパーには
セージは売ってなかった💦
バジルが目に入ったけど、
紫蘇の方がはるかに安い。
うーん、ここは紫蘇でいくか。
この時点でもう
サルティンボッカではない😅
そもそも鶏肉ちゃうかったし笑
レシピを検索してみると、
豚肉で作るレシピがほとんどやったわ。
あとは、子牛肉(￣▽￣)
最近、ワインも飲まへんから、
白ワインで蒸し焼きもできひん。
なので焼き目を付けてから
日本酒で酒蒸し笑
イタリア〜ンな料理を作るつもりが、
紫蘇と日本酒でめっちゃ「和」になった笑
でもな、これがめーーーーっちゃ
美味しかってん♡
一切塩してないけど、
生ハムの塩気だけでじゅうぶん！
仕上げの黒胡椒が効いてる。
紫蘇もいい仕事してる。
子どもたちも
「サルティンボッカもどき、美味しい！」
を連発。
そうそう、あくまで「もどき」やでな。
本物はイタリア行って
食べておいで(￣▽￣)
もちろん次の日のお弁当のメインは、
「サルティンボッカもどき」
#サルティンボッカ
#イタリア料理
のパチモン。
#おうちご飯
#おうちバル
めっちゃ便利。
卵や低温殺菌牛乳は
いつもここで買う。
あと、重いものな(￣▽￣)
