北欧風ミートボール。【おうちご飯】 | FOLKISS通信〜料理と手仕事と〜

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FOLKISS(フォルキス)は、folk(民族)とkissを合わせて作った造語。以前運営していた雑貨屋さんの名前です。よろしくお願いします♡

北欧風ミートボール。
あくまで「風」やけど。




マッシュポテト作るのめんどくさいからふかし芋やし、リンゴンベリージャムなんて洒落たもんはないし( ̄▽ ̄)


しかも、パン粉きらしてることに気づいて、冷やご飯で代用してるしな^^;


昔、誰かのレシピで見た気がすんねん。




クリームソースはチーズと生クリームを入れて、いつもより贅沢仕様にしてみました(^^)v


ザ、濃厚!!




普段作らない料理をすると、頭の体操になるね。



最近、うっかりミスがやばいから💦

これって更年期やから? 

これが老化というやつ?泣






#北欧風ミートボール 
#世界のごはん 
#おうちご飯