チーズタッカルビ。【簡単おうちごはん】

昨日の続き。

『愛犬の足が治ったワケ。と、チーズタッカルビ。』

昨日、バタバタしてて、

チーズタッカルビの作り方まで

書けなかった〜。

気を取り直して…。

 作り方

一口大に切った鳥もも肉をコチュジャンと砂糖と醤油に漬け込んでおき、ごま油を熱したフライパンかホットプレートで焼く。

野菜も入れて炒め合わせる。

火が通ったら、溶けるチーズをたっぷりかけて、蓋をして蒸し焼きにする。以上！

簡単でおいしい♡

野菜はなんでもいいけど、私は玉ねぎと人参とじゃがいもとキャベツとしめじを入れました。

人参とじゃがいもはレンチンして、最後に絡めるだけにしたよ。火が通りにくいからね

​

韓国料理は本当に身近になりましたね！

そういえば、セブンイレブンで売ってるヤンニョムチキンが美味しいと友達が言っていたので今度買ってみよう♡

簡単！世界のお料理​

『全力でおススメする！ホットプレートでビビンバ！【おうちごはん】』

『フォカッチャとミネストローネでイタリアンな朝食。【おうちごはん・おうちカフェ】』