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FOLKISS通信〜料理と手仕事と〜

「頑張らないけど美味しいご飯」のレシピや、お気に入りのもの、また、手仕事や読書記録などを書いています♪
FOLKISS(フォルキス)は、folk(民族)とkissを合わせて作った造語。以前運営していた雑貨屋さんの名前です。よろしくお願いします♡

焼豚。




スーパーで、
安い肉が更に3割引になってて、
つい買うてもた笑





味はめっちゃ美味しかってんけど、
肉が…。か、た、い…。
ワイルドな感じで、
引きちぎりながら食べました笑   




次の日のお弁当は焼豚弁当。
切り昆布の煮物、
ブロッコリーのシーザーサラダ風、
カブの甘酢漬けなど。

 
切り昆布の煮物、
めっちゃ美味しい♡



人参と切り昆布を炒めて、
油揚げとともに、
出汁と砂糖とみりんと醤油で、
甘辛味に煮るだけ。



切り昆布は、
スーパーでめっちゃ安くで売ってるから、
副菜作りに助かる照れ


#高校生男子弁当 
#焼豚 
#おうちご飯
息子の誕生日パーティー。




メインは
ホットプレートで「ビビンバ」。
これ、息子が大好きやねん。
コチュジャンとキムチはお好みで。






誕生日ケーキは、
クリームチーズのフロスティングを
たっぷりのせたキャロットケーキ。
これも息子の大好物♡



次の日の弁当は…。



そりゃこうなるわな笑


#誕生日パーティー 
#おうちご飯 
#ホットプレートでビビンバ 
#高校生弁当
やばっ!うまっ♡




冷凍庫にちょこっと残ってた牛肉と、
賞味期限ギリギリのうどんで、
「牛肉キムチ焼きうどん」



ごま油で牛肉と
野菜(玉ねぎ、ニラ等)と
キムチとうどんを炒めて、
美味しい麺つゆで味付けしただけやけど、
なんでこんなに美味しいのぉ?!
(それはね、麺つゆが美味しいから笑)




炒める順番は各自で考えてニヤリ
間違ってもニラを
最初に炒めないように笑
(間違える人、おらんわ)



#焼きうどんレシピ 
#おうちご飯
私が台所に立つと、
彼女は必ず近くで
おとなしく待ってます。




「お母さん、大根ください」
目で訴えられてる笑



ちなみに、
うちの子は片耳がありません。
保護された時にはもうなかったみたい。



猟犬の犬種だし、
猟で動物にやられたのか、
仲間の犬にやられたのか…。



こんなに穏やかでいい子だけど、
保護される前は
壮絶な人生ならぬ犬生を
歩んできたのかもね。



よく頑張った!!あんたはえらい!!



#保護犬 
#プロットハウンド 
#保護犬を家族に
近所にできたハワイアンレストランで
友人と朝活♡


コーヒーはもちろんコナコーヒー。




誘ってくれた友達がめっちゃいい子やねん。
彼女は私よりだいぶ歳下やけど、
精神年齢が中学生の私より
しっかりしてるし、
めっちゃお姉さんっぽい笑




飲み物もおかわりして、
楽しい時間を過ごせました♪
ありがとう。




#オハナ
#朝活カフェ 
#ハワイアンパンケーキ