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FOLKISS通信〜料理と手仕事と〜

「頑張らないけど美味しいご飯」のレシピや、お気に入りのもの、また、手仕事や読書記録などを書いています♪
FOLKISS(フォルキス)は、folk(民族)とkissを合わせて作った造語。以前運営していた雑貨屋さんの名前です。よろしくお願いします♡




お友達が作ってくれたスワッグ♡
ぺんぺん草みたいな葉っぱと
紫陽花キラキラ




リボンをつけて、
ピアノの上に飾りました(^^)




きれいにドライになるといいなぁ。
楽しみだなぁ♪



folkissのおすすめ!

    

息子が幼稚園の時に買って以来、

10年以上活躍中です。

娘は食が細いので、

一段にご飯とおかずを詰めて、

一段弁当として持って行っていました。
そんな使い方もできる便利なやつ



とにかく便利!
袋のまま綿棒で叩いて砕き、
サラダにパラパラ〜。
コクが出るし、栄養価もUP 
もちろんそのまま食べても。
罪悪感のないおやつです。







#紫陽花 
#ドライフラワー
#スワッグ




ズッキーニの形に注目!
昨日、私が晩御飯の支度をしていると、
普段全く料理をしない娘がやってきて、
おもむろに包丁を手にして
「これ、切りたい」って滝汗



星形のズッキーニを食べた人は
当たりだそうです。
当たりというだけで
何ももらえへんけど笑い泣き



「当たったねー!よかったねー!」
という遊び。小学生かっ笑



「いただきます!」のあと、
しばらくして息子が
「ん? ヒトデ?」
って呟いてました笑い泣き



そのヒトデを、
娘が息子のお皿に無理やり入れて、
当たりということにしてたわ。



何ももらえへんけど、
息子、ちょっとだけ嬉しそうでした。
嬉しんかーい!


    

とにかく便利です!
袋のまま綿棒で叩いて砕き、
サラダにパラパラ。
コクが出るし、栄養価もUP!​
もちろんそのまま食べても!
罪悪感のないおやつです。




息子が幼稚園の時に買って以来、
10年以上活躍中です。
娘は食が細いので、
一段にご飯とおかずを詰めて、
一段弁当として持って行っていました。
そんな使い方もできる便利なやつ♡






#ズッキーニレシピ 
#ズッキーニと鶏肉のハーブソテー
#おうちご飯

サバ味噌煮缶で
胡麻ダレ冷やし中華。




非常食の見直しをしていたら、
賞味期限切れの
サバ味噌煮缶が出てきた^^;




缶詰やし、
少々賞味期限が切れてても平気平気!


 作り方

作り方もなにも、
タレ付き冷やし中華に
具材を合わせるだけやねんけど滝汗
一応…、ね…?(なんの確認)


紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)を
薄切りにして水にさらす。
サニーレタスとトマトの準備。
中華麺を茹であげ、冷水でしめる。
器に盛り付け、
最後にサバ味噌煮缶を上にのせ、
タレを回しかけてゴマを振る。
以上。めっちゃざっくりやけど笑



息子はサバの身をほぐして
中骨をビローンと箸で持ち上げつつ、
「サバ缶のサバは
骨がいちばん美味しいよな」だって笑



う、うん…。そ、そう、かな…。



#サバ缶レシピ 
#冷やし中華
#おうちご飯
今朝、犬のうん○を踏んだ(泣)
だいたい年に一回のペースで踏んでる。
どよーん。



雑草がいい感じに
茂っているところを探して、
ツイストしながら靴を擦り付けてたら、
大学生くらいのお兄ちゃんに見られた(汗)



道端でツイスト踊ってるヤバいヤツを
見る目で見られたわ…笑




気を取り直して…。






昨日、庭のジューンベリーで
スコーンを焼いたよ♡ 
友達が「スコーン屋さんでもするんか?」
ってくらい連日スコーンを焼いてて、
めっちゃ美味しそうやったから(^^)





アールグレイの茶葉も
入れてみたら大正解!
紅茶味のお菓子って
なんでこんなに美味しいんやろなラブ



#ジューンベリー
#ジューンベリースコーン 
#おうちカフェ
今日のお弁当。




豚肉と玉ねぎの生姜焼き
丘ひじきの辛子醤油和え
ナッツ入りキャロットラペ
など。



辛子醤油あえ、
息子の大好物やねん。
てか、息子、大好物が多いな笑



辛子醤油和えは
丘ひじきや水菜でよく作ります。
納豆についてくる辛子が
余ったときにでも作ってみて口笛



野菜を軽くチンするか茹でるかして、
辛子と醤油を混ぜた中に
ドボンするだけやし。
簡単で美味しいよラブラブ



さて、明日のお弁当は何入れよっかなー。


#高校生弁当 
#高校生男子弁当 
#お弁当記録
息子の高校の行事に行きがてら、
横浜散策。






前から気になっていた写真展へ。
なんでこんなに「青」が好きなんやろ。
特にトルコブルーには
魂吸い取られる
(吸い取られたらあかんがな)。



前々前世あたり、
あの辺で絨毯屋さん営んでたんかも。
葉巻きくわえて、
髭生やして、
魔法のランプ抱えて。









芸術劇場の大スクリーンは、
ど迫力の大自然みたいなのを
期待して観に行ったんやけど、
思ってたんと違った。



魂吸い取られたかったけど、
そういう系ではなかった。
場所がね…。
エスカレーター登り切ったとこやし…。
明るいし…。







カフェでは「ブルーチーズケーキ」と
「カフェラテ」を選択。



ブルーチーズケーキは
ブルーチーズ苦手な人は
絶対無理なやつ笑 
めっちゃブルーチーズやった。
濃厚で美味しゅうございました♡



#横浜散策 
#カフェ活 
#写真展