岡崎市下三ツ木町薬師1-1
月曜､火曜､日曜
11:00～14:30
木曜､金曜､土曜
11:00～14:00L.O.
17:30～20:00L.O.
定休日 水曜
食べログページ
２０２４年１２月
かけうどん
ｗｉｔｈデ唐揚げ
幸田町にあるイチトサンブンノイチ。
その２号店？？お弟子さんがFCで。。
という作戦らしいのかな？？
オープン３日後、というタイミング。
本店の御大将様はおられず、、、。
開放的な木造作りで座敷、テーブル席
３０人くらいのキャパのお店である。
入り口で注文をしてお好きな席へ。。
というスタイルとのことで、
ちょいセルフスタイルのお店のようだ。
店内は８割くらいの入りで
地元の人々の寛ぎ的雰囲気で
微笑ましいかぎりである。
さあ～おうどんであります。
シンプルなかけうどんをチョイス。
まずは麺だ。ちゅるるるん♪っと。
えっ？と驚くべき強な麺である。
ごんごん！とくるＡＳ的な弾力だ。
本店は愛知県産小麦粉「きぬあかり」
一択でやられていたような記憶で、
このようなゴンゴンうどんには
ならないはずなんですが、、、
そこはそれ。本店との差別化だろう。
熱々のお汁をぐびびびび！っと、
削り節数種類からなる複合テイスト。
なんるほど。こっち路線でキタかぁ。
しみじみ味わうおうどんである。
弩美味いっ。
デ唐揚げ
そしてこんなメニューが。。。
デ唐揚げ。デカラアゲ。。。
デカいとカラアゲをくっつけた
造語の面白アイテムがあったので、
別皿にて供していただいたのですが、
これは確かにデカい！！
むね肉的な部位を使ってカラリと揚げ
タレをかけてのタルタルソース。
本来はぶっかけうどんにイン。
するタイプのようだが、無理言って
かけうどんとの別皿コラボである。
がしゅ～！とくらいついてみれば
むね肉独特のバサッと感で噛み切る
にはちょいとばかり根性がいるソレ。
フォークとナイフでキコキコやらかし
うふふ。などと食べるのがおススメだ。
現在のところ、オープン限定メニューで
営業されているようだが、来年？あたり
からはグランドメニューで盛り沢山。
嬉し美味し楽しで大満足だ。
岡崎市、イチトサンブンノイチ岡崎南店さん。
ご馳走様でした。
イチトサンブンノイチ 岡崎南店 （うどん / 相見駅、桜井駅、岡崎駅）
