さらしな
田原市高木町東原5211:00～13:3017:00～20:00定休日 水曜食べログページ２０２６年１１月天ぷらそば三河湾。。。渥美湾を望むお店である。大きな窓から遠く、篠島かなぁ～。。。それはないか(^^;;なんだろうねぇ～。吉良とか一色のあたりだろうねぇ～。などと気持ちよくなる風景を望みながらお蕎麦タイムと相成ったのである。入口を入って左手にはテーブル席。。右手にいくと少し上がって大きな窓のテーブル席があって海が望める！ほとんどのお客様が左手側におりましたがワタクシ、、右手側の海が望める席をば！店員さんが良い。って言ったんだもん～さあ～お蕎麦であります。温かな日でありましたが、、少し冷たいかな？な風を感じる日。やっぱり熱いお蕎麦が好きなんだなぁ～。てな感じで、ずぞぞぞぞぉ～♪とだ。ちょい鬼皮入りの細麺でややチジレ。熱い汁はほんのり甘めで削り節と返しの旨味がじわぁ～ん！と身体に染み入る。弩美味いっ！思わず、うんうん！と笑いながら頷く。しかしだ。ちょい個性的な風味のある天ぷらさんが気になるところである。油かなぁ～。。なんだろうか。。海老殿、カボチャ、茄子のトリオだが、どれもが厚みあるタネで咀嚼感アリアリ。カボチャなんか１ｃｍ越えてんじゃね？という厚みであったがほふっ！と崩れて甘美味くってほっふほふ。。。海老殿は当然にしてボキィッ！てなソレ。嬉し美味し楽しで大満足だ。田原市、さらしなさん。ご馳走様でした。さらしな （うどん / 田原市その他）
