こんにちは^^
麹生活マイスターの鈴木英里です！
＼６月は、麹エスニック料理作ります！！／
5月も下旬になりましたね。
これから、6月に入ると梅雨になり、ジメジメした季節がやってきます。
気温もグングン上がり、暑い日々が続きますよね。
そんな季節も麹パワーを取り入れて元気に過ごしたいですよね^^
さて、そんな6月は、麹エスニック料理ご紹介していきますよ！
【海老ワンタンスーププレート】
海老をたっぷり使って、
おうちではなかなかチャレンジが難しい…
って思われがちなエスニック料理にも
麹調味料をたっぷり使って美味しいメニュー作っていきます。
・海老ワンタンスープ
・生春巻き＆麹ソース
・タンドリー風グリルチキン
・茄子のサラダ
海老ワンタンスープでは、手軽に包んで崩れない方法を伝授していきます！
生春巻きでは、ライスペーパーの戻し方はもちろん、カッコよく巻く方法を学べますよ！
タンドリー風グリルチキンは、定番の味にちょっとアレンジを加えたい！
そんな時にオススメのメニューです。
茄子サラダは、これからの夏メニューにピッタリ♬
他の野菜でもたくさん応用できるので、この夏の定番メニュー化間違いなしです！
エスニック料理に麹調味料。
意外と思われるかもしれませんが、これがめちゃくちゃ美味しいんです！
麹調味料がいいダシを出してくれます。
外で食べるもの。
そんなイメージのエスニック料理をこの夏は
おうちで手軽に作ってみませんか？？
◆日程
6月１３日（木）10:00～ 満席
6月１７日（月）10:00～ 満席
6月１８日（火）10:00～ 残席１
6月１９日（水）10:00～ 残席１
◆レッスン料 対面レッスン ６２００円
※コースレッスンでお申込みいただいた場合は
別途お得な料金でご案内させていただきます。
麹生活ワンプレートレッスン
６月の麹生活ワンプレートレッスン
「グリルチキンプレート」
6月10日（月）10:00～ 対面、オンライン可能
「海老ワンタンスーププレート」
6月18日（火）10:00～ 対面
6月19日（水）10:00～ 対面
「キャベツ丸ごと使いきりプレート」
6月27日（木）10:00～ 対面、オンライン可能
【対面レッスン】について
・基本は講師が料理をしていきます
・生徒さんには途中でお手伝いや盛り付けをお願いします
・できあっがったお料理はプレートで楽しんでいただきます♬
【オンラインレッスン】について
・すべて一緒に作るもOK
・作りたいメニューのみ作るのもOK
・みるだけ参加もOK
あなたにあったスタイルでご受講いただけます。
※今回のレッスンでは、塩麴、醤油麹、甘酒の3種類を使用します。
一緒に作る場合は、事前に準備をお願いします。
※塩麴、醤油麹、甘麹の作り方のレシピ＋動画
ご希望の方には、別途1,500円でデータをお渡しします。
ご覧いただきまして、レッスンまでにご準備することも可能です。
◆お申込み
下記のバナーをクリックしてお申込みいただくか
または、公式LINEよりご連絡ください。
公式LINE
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公式LINE ID ＠137lizcz
麹生活マイスター 鈴木英里
