こんにちは^^
麹生活マイスターの鈴木英里です！
麹の世界へようこそ♡
あなたは、「塩麴」使ったことありますか？？
お肉に付けて、
ジューシー唐揚げにしてます！
ソテーしてます！
うん、もちろんそれもOK！
でもね、漬けるだけの使い方じゃもったいな～い！！
とっても優秀な万能調味料なんです。
麹生活レッスンでは、
基本の発酵調味料の
塩麹、醤油麹、甘麹
の3種類を使って、毎回4品程のメニューを作っていきます。
しかもね、
＊砂糖は一切不使用
＊調味料はシンプル
＊調理時間も1時間程で完成
お料理も和食、洋食に限らず、エスニック系まで
バリエーションに豊富なメニューを取り揃えています！
これまでに実際に受講してくださった生徒さんからは
「4ヶ月経って、麹の効果を実感しています！」
「どれも本当においしくて、簡単に作れるメニューばかりなのでおうちでも作りたいです！」
「子供が麹料理だと野菜をもりもり食べてくれます！」
「ホントに、麹調味料しか入れたないのに、この美味しさはすごい♡」
「市販のドレッシング買わなくなりました！！」
嬉しいご感想をたくさん頂いています^^
あなたも麹生活、一緒にスタートしませんか？
それでは、
＼2024年麹生活ワンプレートレッスン追加メニューを公開します！／
麹生活ワンプレートレッスンメニュー2024
麹キムチプレート
・麹キムチ
ハンバーグ＆ヘルシーキッシュ
・麹ハンバーグキノコソース
・ヘルシーキッシュ
おばんざいプレート
・和だし麹を使ったおばんざい９品
トマト麹プレート
・トマト麹の作り方
・トマト麹のチキングリル
・トマト麹ケチャップ
・トマト麹クリーム
・トマト麹ナポリタ
・スチームオムレツ
丸ごとキャベツ使い切り
・ロールキャベツ
・キャベツのラザニア
・スチームキャベツ（じゃこドレッシング）
海老ワンタン＆生春巻きプレート
・海老ワンタンスープ
・生春巻き
・エスニックグリルチキン
・茄子マリネ
米粉のフロランタン２種
乳製品（バター、生クリーム不使用）
米粉の胡麻フロランタン
今後もメニューは、増えていきますよー！
みなさんの麹生活しっかりサポートしていきますね。
麹生活ワンプレートレッスン
◆レッスン料
(全８回コース) ４２，０００円
(４回コース) ２３，０００円
単発 ６,２００円/回～
＞＞麹生活ワンプレートレッスンについて
※ワンプレーとレッスンの前に、「体験レッスン」または、「初回のみ麹の基本講座」を受講していただきます。
※前日、当日のキャンセルについては、キャンセル料として2000円をいただきます。
※レッスン申し込み入金後は、返金は対応致しかねます。
◆レッスンスタイル
・対面レッスン ＞＞アクセスはこちら
・オンラインレッスン
基本、デモレッスンとなりますが、途中参加していただいたり
盛り付けなど生徒様にお願いしています。
オンラインレッスンは、見るだけ参加、一緒に作る、どちらでも大丈夫です。
◆日程
個別にご案内します。
◆時間
１０:００～12：００頃
※メニューにより多少前後します。
◆持ち物
エプロン、マスク、ハンドタオル、筆記用具
《注意事項》
＊アレルギーのお持ちの方へ
対面レッスンでは調理を行いますので、完全に排除はできません。
オンラインレッスンのご受講をお願いします。
＊自宅教室の為、女性限定、少人数制レッスンとさせていただきます。
＊安全面を考慮し、お子様連れのレッスンは行っておりません。
＊感染症対策の為、マスクの着用、手洗い・消毒、ご自宅での検温にご協力をお願いいたします。
Instagramでも発信中！！
麹レッスンに興味がある方は、ぜひこちらのLINEにメッセージくださいね。
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公式LINE ID ＠137lizcz
麹生活マイスター 鈴木英里