【第４話 はじめての作品作りに夢中！】
こんにちは。
磐田市パン教室Esweets
パン・お菓子教室専門サポーター
鈴木英里です。
私のパン作りをはじめたきっかけから
教室開業までをストーリーでお届けしています！
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＞＞第３話＊製菓専門学校ってこんなとこ！三羽ガラスって？
学祭に出展するマジパンにも初挑戦！！
入学して７カ月。
専門学校では、毎年１１月に学祭が催されていました。
私が所属する１年間コースの学科では、
学祭では、マジパンを出品するのが決められていました。
マジパンとは？？
マジパンは粉末に挽いたアーモンドと砂糖、卵白などを混ぜて
ペースト状にかためた洋菓子。
日本では、マジパンはそのまま食べられることは少なく、
主にケーキの飾りのための人形を作る際などに使用されます。
専門学校では、お菓子やパンを作る以外にも
細工物の実習があるんですよね。
細かい作業は、嫌いではなかったのですが
「マジパン」なんてやったこともなかったので、
どんな作品を作ったらいいのか・・・
すごく、すごく悩んだ覚えがあります。
１つ１つ、自分の想う色に着色し、小さなパーツを作って組み立てていきます。
先が見えない、なかなか忍耐のいる作業が続きました。
学校だけでは到底仕上げる時間が足らず
家でも毎晩のように、作業が続きました。
そして、完成したのがコチラ！！
じゃ～ん！！
実はね、これ左側の人形の右手が折れちゃってるんです💦
最後の最後、作品を出展する時に、右腕が折れるアクシデント 涙
悲しすぎる 涙涙
もう会場で、修正する時間もなく、泣く泣く、そのまま立てかけて出展しました。
そして結果
それでも「努力賞」を頂くことが出来ました！！
最後まで頑張ってよかった～！
社会人になってから
こういった作品と向き合って、黙々と作業することなんてありませんでした。
〇新しいことを学ぶこと
〇はじめてのことに挑戦すること
そんな学ぶ楽しさを感じながら、専門学校生活を送っていました。
続く。。。
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鈴木英里
