ブログへご訪問頂き
ありがとうございます♡
桜の開花が聞こえてきました🌸
朝晩はまだ少し寒く昼間との
寒暖差が大きいので体調には
気をつけたいですね！
1月から味噌レッスンを
開催しました♪
お味噌は
麹、大豆、塩
この3点だけで出来るんです！
凄いと思いませんか？
手作りで旨味たっぷりの味噌
大豆丸ごと取り入れられるので
栄養も満点👍
今回のレッスンでは
初めてお味噌を作る方が多かったので
座学を通して
お味噌の歴史から
作る時の注意点
カビを生えにくくするには？
…etc
わかりやすく説明した後
味噌作りしましたよ(^^)
お味噌の出来上がりが楽しみ♡
と生徒さんの声が
沢山聞けました
味噌作りから1ヶ月経過
生徒さんには個別にその後の
様子など連絡
皆さん無事に熟成が進んでいる模様
美味しいお味噌が出来ますように✨
この春何か始めようかな？
ワクワクする季節ですよね！
そんな思いにかられたら
麹調味料を生活に
取り入れてみませんか？
まずは塩麹、醤油麹
定番のレッスンから
座学では何故麹がいいのか⁈
麹調味料の使い方
麹調味料を使った料理
美味しい生麹、醤油、塩
お持ち帰りもあります✨
とってもお得な
レッスンになってますよ！
麹レッスン記事はこちらから
レッスンご希望あれば
公式LINEからお問い合わせ、お申し込み
お願いいたします
↓↓↓
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
麹レッスンのほかにパン教室もしています。
パン教室ではこんな方を募集しています。
✅何か始めたいと思っている方
✅パン作りしてみたけれど上手く焼けない
✅自分の癒しの時間にしたい
✅やってみたいけれど一歩が踏み出さない
✅家族の喜ぶ顔がみたい
美味しさ実感してみませんか？
硬いパンしか焼けないとお悩みがあれば
私自身も同じ経験してきたこと
ふわふわなパンが焼けるコツ教えますよ！
パン作り初心者さんにも丁寧に
レッスンさせて頂きますので
安心してご参加くださいね。
是非是非一度パン作りの楽しさ
実感してもらいです。
また当教室のレッスンは
パン作りの楽しさや上達を実感して欲しい
そんな思いからコース制となっています。
基礎コースは毎回2種類から
パンを選んで作って頂くスタイルに
なっています。
どちらにしようかなぁ⁈
と選ぶ楽しみもありますよ^ ^
ステップアップしながらスキルを
身につけることが出来るレッスン！
お家で作って上手く出来ない
わからないなどの質問はいつでもLINEで
やり取りしながらフォローしています。
上級コースが終わる頃には
リクエストされたらすぐ焼けちゃうくらい
上達した自分に出会えるようになっていると
思います。
レッスンに関する
お問い合わせ、お申し込みは
公式LINEからお願いいたします。
一対一のやりとりなので
安心してくださいね(˶'ᵕ'˶)
【公式LINE】
ご登録はこちらから
↓↓↓
または
LINE ID 検索「@454gfahk」
(@もお忘れなく)