【ヨダファームトマト🍅☆三大旨味!丸ごとトマト鍋&チーズリゾット🧀】
食卓に笑顔をお届け!
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です!
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
◇料理の基礎3コース6回シリーズの詳細→☆☆
丁寧に育てられた箱入り娘
ヨダファームさんの
ピカピカ✨トマト🍅
丸ごとトマト鍋できました。
鍋底には
カットトマトとブイヨン
白菜たっぷり!
カリフラワー、ブロッコリー
じゃがいも、パプリカ、椎茸
豚しゃぶしゃぶ肉
真ん中には
丸ごとピカピカトマト🍅を
ドーンとのせて
丸ごとトマト鍋に。
シメはご飯を入れて
チーズリゾットに!
トマトとチーズには
旨味成分グルタミン酸
椎茸にはグアニル酸、
豚肉にはイノシン酸、
✨三大旨味成分が揃うから
美味しさ倍増⤴️⤴️⤴️
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