【破れにくい薄焼き玉子とバラの巻き寿司☆幼稚園お料理サークル】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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今年度最後の幼稚園ママサークル
お料理レッスン。
いつもはお野菜を
使ったお料理ですが
たまには
飾り巻き寿司に挑戦！
破れにくい厚めの薄焼き玉子を
バラの花の輪郭線用に焼き
花になるように組み立て
ちょっとしたコツを
わかると楽しくなります！
デザートには
苺の果肉で作る
苺香る白玉団子。
チーズクリームソース&茹であずき
いつも笑顔でこなしてくれる役員さん方に
支えられています💕
公民館の方々に
お味見していただく分も
作ってくれました！ありがとう😊
笑顔が素敵✨
きれいに巻けたのピカ1チーム✨
切ってみるまでわからないから
ドキドキ💓
手早く1番に出来上がり〜チーム👑
今日作った材料以外にも
サーモンやマグロ
カニカマや沢庵など
アレンジができるから
ご家族やシーンに合わせて
アレンジができます！
それぞれで工夫して
作っていただければと思います。
米粒を潰さないように
ごはんを並べる時はふんわりと
巻く時はきっちりしっかり！
野沢菜の代わりにキュウリもありです。
その時は水っぽくなるタネの部分を
取り除くと仕上がりがきれい。