【きらぼしネット☆飾り巻き寿司講習会】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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11/2東山梨合同庁舎にて
きらぼしネット主催の
飾り巻き寿司講習会に行って来ました。
この地区は芋がらが特産で
甘辛く干瓢のように煮付けて
太巻き寿司を作って
行事ごとのお祝いすることが
多いらしいです。
春には県外のお客様向けに
巻き寿司体験イベントを行うと
いうことで、
初心者🔰でも上手に巻ける
太巻き寿司のコツと
桃🍑の生産日本一の山梨だから
桃の花の巻き寿司を
体験していただきました。
芋がらは地域のお母さんが
美味しく煮付けていただいたものを
使いました。
残念ながらスマホ壊れて
皆さまの頑張る姿はありませんが、
なるほど💡と
もったいなくて食べれない！の
お声をいただきながら
皆さんで美味しくいただきました（笑）
ご参加ありがとうございました。
山梨市の職員の皆さま
きらぼしネットの皆さま
ご協力に感謝💕
http://tokimekinet11.blog87.fc2.com/blog-entry-2553.html?sp
きらぼしネットさんのHPでも
ご紹介していただきました。