【山梨県料理学校協会☆和食の基本2一汁三菜】
食卓に笑顔をお届け!
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です!
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今日は山梨県の料理学校協会の
先生方8名で和食の基本Part2
手羽先黒胡椒焼き、
秋染煮、青菜の胡桃白和え
きのこ味噌汁、
新米のもち麦ごはん。
先輩先生方との料理教室は
なるほどがいっぱい!
きちんと作るの和食の美味しさ
再確認です。
伝統和食未来に繋げていきたい
ですね!