【鮭のちゃんちゃん包み焼き弁当】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
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【鮭のちゃんちゃん包み焼き弁当】
玉ねぎ、ジャガイモ、もろこしと
北海道の食材に
鮭ときたらやっぱり
ちゃんちゃん焼き。
ハーブソルトと味噌バター
一緒に包んで
フライパンに湯を入れ
蒸し焼きに。
大根と水菜、柿のサラダは
柿のドレッシング和え。
さつまいもの甘露煮、
トマトの塩昆布胡麻和え。
土鍋炊きごはん&手作り昆布の佃煮。
秋弁当になりました。