【コツを知って、家で作るハンバーグはひと味違う!】
食卓に笑顔をお届け!
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です!
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昨日レッスンは
料理の基礎2コースハンバーグ。
ちょっとしたコツや
手抜きして楽するポイントなど
覚えておくと得する
豆知識をふまえて
調理実習しました。
揚げないフレンチフライ、
照り照り甘い人参グラッセ、
コールスローサラダ
かぼちゃのポタージュは
半潰しの食べるスープ。
かぼちゃは油と相性(*^_^*)良いから
バターで炒めめ
ホクホク美味しく
ご参加ありがとうございました😊