【北京ダック風コッペパンとあわせ最中⁈】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
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先日の基礎コース中華で作った
自家製甜麺醤が余ったから、
北京ダック風コッペパンにしました。
砂糖大1.
醤油小1.
胡麻油小1/2からお好みで
レタスと鶏肉焼きを挟んで
白髪ネギ&糸人参トッピング。
仕上げに甜麺醤を少々。
きっと息子っち好きに違いない!
息子:「おやつにあわせさいちゅう食べていい？」
私:「あわせさいちゅうಠ_ಠ⁇」
「あっ〜💡最中（もなか）ね」
大丈夫だろうか？中3三男（笑）
週末は髪をカット
至福の時間(^.^)
月曜日は毎週恒例トレーニング
ホットヨガと筋トレ30分
ラン🏃♀️&ウォーク🚶♀️55分
約6km
頑張りました!