【鰈のチーズパン粉焼き&生きる力は大事！】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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今日も蒸し暑い日が続きます💦
社食弁当はスキンレスのカレイで
チーズパン粉焼きの
トマトソース🍅に！
黄色と緑のズッキーニ添え。
今はスーパーで
スキンレスや骨抜き魚が
増えてきたけど、
老人やお弁当向けには
便利です。
でもね〜普段の食事には
ちゃんと骨も
自分で喉に刺さらないように
気をつけたり、
魚の皮まで食べることも
大事だと思う。
生きる力になるからね！
サラダは酸味を効かせて
紫玉ねぎと人参、茹で卵を加えて
寿司酢のポテトサラダ。
マヨよりあっさり！
さぁて！
怒涛の週末ももう少し！
ファイト!私(^_^*)
ファイト!みんな(๑˃̵ᴗ˂̵)
