【パティシエ修業中、練習にご協力ありがとう】

【パティシエ修業中、練習にご協力ありがとう😊】

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

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ご協力ありがとうございました。

このところ春休みの長男くん

専門学校がお休み期間中。

忘れてしまわないように、

日々練習が続いています。

バターや生クリーム、

アーモンドプードルなど

材料費も馬鹿にならず(^^;

出来上がったものは、

家族で食べるだけでは

もったいないと

教室に包装して置いてます。

子供のおやつに、

ちょっとしたお礼にと

使っていただき、

有り難い限りです！

次の練習の材料費の足しにと

苺を置いて行ってくださったり、

嬉しいお言葉💕を

いただいたり。

春休み期間中、

もうしばらく練習が続きます。

こちらは

パティシエのクリーム

クレームパティシエール

これが美味しくできないと

一人前にはなれないそう

本物のバニラビーンズ使用するから

ちょっと贅沢💕

パリパリシュー生地に

食べる直前に絞り入れます。

先週末と月曜日

fbやラインで載せたところ

多くの方に味わっていただき

有難や〜(^^;

その後お問い合わせが増えてますが、

次は明日木曜日と金曜日に

予定しています。

修行中なので、

出来栄えはマチマチ(^^;

どれが幾つとか

確約は出来ませんが

出来たラインナップ

明日お知らせします。

作って無駄にならずに

皆さんが喜んで味見してくださること

何より嬉しいようです。

いつも応援ありがとう

感謝💕感