4~6月のメニュー&おけいこカフェ | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

4〜6月の日程&メニューをお知らせします。

学校行事などによって

多少変更がありますので

仮日程になります。

 

毎月18日の本日程を

ご確認お願いいたします

食卓に笑顔をお届け!
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です!


今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。

 

3月のレッスンメニュー&日程→☆☆
料理の基礎1コース6回シリーズの詳細→☆☆
料理の基礎2コース6回シリーズの詳細→☆☆
エッセンスホームページ→☆☆
予約&新規登録→☆☆
おけいこカフェ→☆☆
毎月お知らせが届くメールマガジン登録→☆☆
リフォーム終了しました。
ご協力ありがとうございました。

4月のメニュー&日程

①~③4/7.20.25.26.27

①ファミレス人気メニュー
タンドリーチキン&メキシカンピラフ
サラダ&もろこしドレッシング・

トマトのバラの花飾り


苺白玉クリームソース茹で小豆添え


②お洒落な休日ブランチメニュー
イングリッシュマフィン(お土産あり)・
オランディーズソース
ポーチドエッグ・エッグ

丸ごと苺の炭酸ゼリー
③母の日お祝いメニュー
4/20(木)5/13(土)10:30〜13:30
5,000円
カーネーション飾り巻き寿司、
豆腐とクリームチーズ入りヘルシー
苺ロールケーキ、
各一本お持ち帰り
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料理の基礎1コース4/15・28
基礎2コース4/12.22

5月のメニュー&日程
①~③5/16.17.23.25.26.31
①おうちで中華

彩青椒肉絲・海老チリ卵あんかけ・手間なし春巻き
 

②初夏メニュー

初鰹の香味ステーキ・切干大根の炊き込みご飯・

うどの皮とセロリの塩きんぴら・

ウドとわかめのお吸物

(海の状況によってはカジキに変更になります)

抹茶と豆乳のわらびもち

③おうちでおてがるイタリアン5/23.31

10:30〜13:30

3,500円

とろりん卵の春野菜カルボナーラ、

パンツァネッラ(パン入りサラダ)、

 

人参の人参ドレッシング{70F2AC1E-3F6B-4E16-9A61-12D2E7FEC964}
 

 

豆腐のレアチーズブルーベリーソース

 料理の基礎1コース5/20.24.
基礎2コース5/10.27

6月のメニュー&日程
①~③6/2.13.15.22.2327.28.29.
①鯵をさばこう!
鯵をお一人二尾づつさばき、
刺身、トマトバジル焼き、
筍漬物、


骨せんべい



②アジアンメニュー
シンガポールライス(海南鶏飯)
生春巻き・トムヤムクン風スープ


フルーツココナッツミルクゼリー

③メニューは最新メニュー
 毎月18日にアップします。お楽しみに!
 
基礎1コース6/20.24
基礎2コース6/14.24
 
JSIA飾り巻き寿司技能1級認定講座
4/21(第3金)10:00~14:00
5/19・6/16・7/21全4回7月検定
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年中行事の和のモチーフ
かたつむり、祝、節分鬼、夫婦雛、松、
桜の木、サンタクロース、キャラクターの顔9種
費用/21,600×4回(認定&申請料込み)

☕️おけいこカフェ☕️

4月 11日羊毛フエルト鯉のぼり作り
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18日(仮)デコスィーツ
カップケーキメモスタンド作り&
エッセンスランチ
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所要時間2時間
 
5月9日
母の日アイシングクッキー
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