11月ラスト12月のメニューと日程&リフォーム経過

12月の日程とメニュー

11/26もみじ伝承の会イベントお弁当作り

お手伝い募集のお知らせです。！

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

このところPCに向かえず遅くなってすみません。

今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。

◇11月最終〜12月のレッスンメニュー&日程→次のブログにアップします！お待たせしてすみませんσ(^_^;)
◇11月とりあえずレッスンメニュー&日程→☆☆
◇料理の基礎1コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇料理の基礎2コース６回シリーズの詳細→☆☆
◇エッセンスホームページ→☆☆
◇予約&新規登録→☆☆
◇おけいこカフェ→☆☆

昨年も飾り巻き寿司3・2級資格取得者を中心に

お手伝い頂きました杉浦伝承の会

11/26(土）飾り巻き寿司と野菜のお弁当作りお手伝い

南西公民館にて17:00～21：30

参加費用ありません。

夕食のお弁当とわずかですが

交通費が出ます。

巻き寿司は和のイベントにちなんで

四海巻きと
（日本は島国、四方の海が穏やかだと平和）
桃の花の2種の古典柄

おかずはお野菜バランス弁当。
4種のおかずで20種類のお野菜と

合わせて30品目の食品が摂れるお弁当。

※こちらはエッセンス料理教室の生徒様限定です。

飾り巻き寿司沢山作りますので、上達します！

お手伝い大募集です！

その他の予定

11/24東公民館小3かがやき学級

11/25北公民館くしなし料理教室

11/27もみじ伝承の会出店&

          ブルーボールクラフトマーケット出店

11/30料理基礎1コース中華酢豚（満席）

 

おてがるうちごはん１２月

①ロールチキンdeクリスマス
野菜ロールチキン＆野菜いろいろ添え・
小松菜ニョッキトマトソース、

パンナコッタ簡単塩キャラメルソース

12/610：30～13：30

場所：甲府市南公民館予定

※限定１６名まで

 

②和のお節

 

伊達巻・菊花かぶ・牛肉人参ゴボウ巻き・大和芋サラダ

蒲鉾の飾り切り・花蓮根と梅人参・野菜門松・海老大和芋しんじょう

はちみつレモンきんとん（一部デモ）



・珈琲花豆チョコデザート付き

12/9おてがるうちごはん（東京ガスキッチンショールーム）

※限定１０名

料理の基礎1コース洋食：12月7.17.23日
メニュー/基本のケーキ（各回4名限定）

10：30～13：30

基礎コース（６回申し込みセットコース）

12/7ケーキ（東京ガスキッチンショールーム）

12/17コースケーキ（遊亀公民館予定）

12/23コースケーキ（遊亀公民館予定）

※２３日のみ希望者多数の場合

14：00～17：00で対応します。コメントください

料理の基礎2コース洋食：12月３日

メニュー/洋食(４名限定）

10：30～13：30

ビーフポテトコロッケ・グリーンサラダ・
フレンチドレッシング・ミネストローネ・ご飯orパン

12/13料理基礎2コース（東京ガスキッチンショールーム）

※2期目以降は1月に募集開始します。

　　お待たせしてます！

飾り巻き寿司資格取得コース

12/16飾り巻き寿司2級講座２回（東京ガスキッチンショールーム）

12/20飾り巻き寿司2級講座２回（場所未定）

12/24クリスマス特別編お持ち帰りパーティメニュー

・お寿司2種2本

・甲州ワインビーフローストビーフ1本(約300ｇ）

・PPAOソース

・リースサラダ（持ち帰ってリースに盛り付けしてください）

4～5人分を作ってそのままお持ち帰り。

あとはケーキがあればバッチリです！

その他

12/1南西公民館あすなろ学級

12/2遊亀公民館サンフラワー学級

12/4こうふるふぁーむワイン列車

12/10山梨野菜ソムリエコミュ甲信越交流会

12/11同じく交流会ほうとう作り

12/14北東公民館あさがお学級

12/20エッセンス工事終了予定

12/22幼稚園サークル料理教室

大変ご不便おかけしています。

ただ今リフォーム工事中

１１月いっぱいまで自宅キッチンで

レッスンします。

足元悪いのでハードル飛び越えて

お入りください。

増築部分床が終わり来週から外枠と

屋根が作られます。

12/20くらいに内装工事が完成予定です。

もうしばらくお待たせします。

◇11月最終〜12月レッスンメニュー&日程は

次のブログにてお知らせ予定です

◇料理の基礎1コース６回シリーズの詳細→☆☆

◇料理の基礎2コース６回シリーズの詳細→☆☆
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◇おけいこカフェ→☆☆◇予約&新規登録→☆☆

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