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  米沢+牛脂+ニンニク=山大前 やまとや（米沢市）＠日本橋三越本店
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  激辛辛子高菜の誘惑～よかろうもん＠錦糸町
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  地味だけど真面目な博多ラーメン～一心（いっしん）＠田原町
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  餃子７人前 VS ラーメン二郎 千住大橋駅前店
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  蕎麦屋のラーメンと侮るなかれ～そば処 更科＠新宿御苑前
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  気づいたらハードローテ～あづま軒＠人形町
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  醤油が始まりました～満鶏軒＠錦糸町
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  都内では老舗の家系～まこと家＠青物横丁
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  和菓子BARの間借り営業～をかしやそば＠西荻窪
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  言問橋通りの新店～独眼竜政宗＠浅草
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  ランチタイムはお宝盛りだくさん～ラーメン天神下 大喜＠御徒町
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  スープが変わった？～旨麺 こむぎや＠両国
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  新宿御苑に移転した不如帰＠新宿御苑前
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  雨の日は並びも穏やか～べんてん＠成増
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  ジョーランドンパリチョイカラ～大黒庵＠平塚
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  日本一しょうゆの先駆者～麺巧 潮＠淡路町
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  個人的は都内BEST５に入る家系～家系 巓（いただき）＠葛西
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  無国籍エスニック味噌スープ～潮 くろ㐂＠秋葉原
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  NEW OLD～我的中華そば 机上の空論＠東十条
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  浅草の東京味噌ラーメン～味噌一＠浅草

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