リンゴジャムを作りました

日本で、果物は高い　といつも愚痴っている私。

しかし、毎朝ジャムで食パンを食べています。

特にマラソン大会の朝は必ず食べます。

バカにならない予算になってしまいます！

フランスだったら、大量に杏や、苺、桃、スグリの実を買って（１０キロぐらい）でジャムを作っていましたが、さすがに日本では出来ない。

そこで、先週これを作ってみました：

リンゴジャム

材料は簡単かつ安い：

砂糖　（１キロ使った）

リンゴ　（大きなリンゴ７個使った）

レモンか柚子　奥さんの実家から貰ったものを４個使った。レモンでもないし、柚子でもない名前不明の果物です（笑）

作り方：

①　全てのリンゴを剥いて、芯を取って、小さく切る。

②　果肉を楽しむために、２個分ぐらいをお皿に入れ、ラップして、レンジで１５分位。

③　②以外の残りのリンゴをレモン汁と一緒に弱火で３０分。その後、ミキサーに移し、リンゴを液体状になるまで細かく潰す。

④　③で出来た液体を再び鍋に入れて弱火にかけ、砂糖とレモンの皮と②のリンゴも加え、焦げないように気をつけながら良く混ぜる。大体、１時間ちょっと、弱火で沸騰させた。頂いたレモンは、有機栽培だったようですので、皮もちょっと加えた

お湯で消毒した瓶に入れ、終わり：

第34回新春マラソン （３０K、川崎・古市場） に参加しました

1月14日、川崎の古市場で開催された第34回新春マラソン （３０K、未公認）に参加しに行きました。

１月2日は膝の裏を痛めましたので、参加するかしないか、迷いました。

ケガの原因は、１２月の走りこみすぎです（４０９㌔）。

しかし、1週間も休養取ったので、痛みが消えていたこと、そして自宅から自転車で行けることから、参加することにしました。

途中棄権も、ありうると覚悟していたけど。

スタート45分前について、すぐ受付へ。

学校の中で行っていたので、着替えは暖かい部屋で出来ます。

そして、スタッフも多いので、すぐ受付終わります。

ゼッケンは、郵便で届いていたので、自宅で着けていました。

そして、準備体操。

膝どうなるでしょう？

このレースは、月例川崎マラソンと同じ場所ですので、顔見知り参加者が多いです。あちこちに挨拶。

スタートは前から３列目ぐらいに並びます。

先頭には、15人前後のKeio Univ.のUniformが並んでいます。専修大学のUniformも見かけます。

参加者少ない分、スタートのロスは無いです。

そして、スタート。転倒しないように外側で最初の1周走ります。

前半の折り返しまでは、風強かったのですが、後半はその分とても楽でした。

15キロ時点：58分ぎりぎり切っています。
膝の具合がかなり不安でしたが、２０Ｋまでは殆ど感じませんでした。

距離表示は5キロごとで、とても見やすかった。また、給水も５ヶ所ありましたので、この季節では十分です。

２０K以降はやっぱり違和感→最後の３－４Ｋに痛みになりましたが、前の週ほどの痛みではありません。
ペースには殆ど影響ありませんでした（最後の３-４Ｋだけちょっとペースダウンしました）。

結果：
タイム１時間５６分５５秒（自己新）と、目標の118分切りが出来ました♪。
順位は多分総合34位。

その後は、かなり膝痛かったです。

そして、２日間のひどい筋肉痛。

ブログはじめました♪

今日から奥さんに誘われて、ブログをすることにしました。

ガイジンだから、ヘンな日本語を許して下さい

このブログに載せる予定の記事は、

マラソン関連の練習

しかし、今は膝に怪我していますので、あまり練習してない！

練習は多摩川沿い中心です。

マラソン大会に参加した時の感想、参戦記

ちなみに、近いうちに参加する予定は

川崎月例マラソン

第29回神奈川マラソン （ハーフ）

府中駅伝（2区：５K)

東京マラソン （フル）

第26回立川・昭島マラソン （ハーフ　3月11日）

ちょっと、入れすぎちゃったかなぁ？やっぱり

すでに奥さんに叱られたよ。

先週の日曜日に参加した第34回新春マラソン （３０K、川崎・古市場）についても、アップするつもりです。

怪我奮闘記

膝、早く治らないかしら！

膝の痛みは今年1月2日に現れた。12月は走りこみすぎたようですが。

2日はLSDを兼ねて箱根駅伝観戦しに行きましたが、途中から膝の後ろが痛くなりました。17キロの帰り道、寒い向かい風の中、辛かったです。

まぁ、怪我をしないように気を使うつもりですので、このテーマの記事は殆どないようにしたいと思います。

ハイキング、旅行関連

これは気まぐれにアップするかも？

料理

たまに料理しますので、気が向いたら、料理関係の記事も載せます。

育児

やんちゃっ子な娘は2004年11月生まれ♪

☆ちなみに、私の記録についてですが、今年の目的は、全記録更新です☆

　　５K　 17分48秒　（第367回　神奈川月例マラソン ０６年０９月２４日）

　　１０K 37分30秒　（第２６回横浜マラソンのスプリット、０６年１１月１２日）

　　ハーフ 1時間19分48秒　（2006あつぎマラソン、０６年１０月２９日）

　　３０K 1時間56分55秒　（第34回新春マラソン、０７年０１月１４日）

　　フル 2時間52分31秒　（第19回大田原マラソン、０６年１１月２３日）

皆さん、よろしくお願いします！