先日、「珈琲館」の
レモンクリームホットケーキのことを
書きましたが、
このところ、レモン味に出あうこと
３連続。
初夏という季節柄でしょうか～
そのひとつが、こちら
「タリーズ」のドーナツ
オールドファッションレモン味。
ドーナツにレモンクリームがかかっている
なんて、初めてお目にかかったので、
これは、もう試してみるしか＾＾
しっかりとした生地に
さわやかなレモン味、
このマッチング、なかなかのものでした！
確かタリーズには、アイスクリームも
あったはず、、、と、聞いてみたら、
コーン、カップ、さらにトッピングも
あるとのことで、
バニラアイスのトッピングを頼んで
（というより、別添えですが）
こんなカスタマイズもできました～
最近盛り盛りのスイーツが多いのに慣れた
せいかな～^^!
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体調の変化、日々違いますが、
最近気になる腰痛。
ずっと調子が良かったのに、
数日前からなぜかまた痛みがあって、、
仕方ない、と様子を見つつ
ゆっくりと日常のことを繰り返すのみ。
毎朝やっている
自己流ストレッチも、
やらないと気持ち悪い、
という習慣になっているので、
まずは、やってみます。
ヨガマットを敷いて、
あちこちほぐしたりするのですが、
これは、今日はできない、
または、ちょっとできる
というのを、ひとつひとつ確かめていきます。
痛みのひどいときには、
ほとんどの動きをパス、
あ、それだけ良くないんだな、
と知ることができます。
次の日になってみて、
前日できなかったことができる！
と分かると、
本当に自分の体の調子がよく分かります。
この部分はいいけれど、
ここはまだ、まだ、とか。
こうしてみると
これまで自然にやってきたストレッチ全てが、
自分の体調を知る
いいバロメーターにもなるんだ、
ということを発見。
できないことは無理をせず、
むしろ動かして気持ちの良いところは、
腰にとっていいこと。
この違いがほんとうによく分かって、
改めてストレッチの効用、再確認です～
紫陽花も少しずつ色づいてきました。
ずっと元気に歩くためにも、
基礎体力、大切ですね。
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「珈琲館」のホットケーキについて、
これまで、何度か書いたことがあります。
とか、
あるときは、
について
ところが、最近、
またまた新しいものにお目にかかって
びっくり！
なんと！真っ白なクリームに覆われています。
濃厚チョコソースのときは、
これが、真っ黒なチョコでしたが、
今度は、白い、白い～
これは、ぜひ食べてみなければ！と、
その名は、
北海道産マスカルポーネのレモンクリームホットケーキ
初夏限定ということで、
見た目も爽やか。
大きめのレモンが添えられていますが、
まずは、ホットケーキだけを食べてみると
チーズというよりは、ホワイトチョコの
とろ～りとした甘さ。
そこに少しだけレモンを絞ってみると、
さわやか～、少しアッサリ味になります。
さらにレモンを加えると、
もっとアッサリとして、
段階的に楽しめます。
アイスクリームとベリー類も、
アクセントになっていて、
ほんと心憎い演出ですね。
なにもデコレーションしていない
トラディッショナルこそ！
と書いておきながら、
ブラックチョコで覆われたホットケーキも
また、美味し、
このホワイトも、
また、美味！
いや、いや～
比較というより
それぞれの良さというものがあります。
だからスイーツは楽しい♡
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大根、人参、じゃが芋が、
冷蔵庫の野菜室にずっとあって、
そろそろ使わなければ～と、、、
根菜類は、日持ちがするとはいっても
過信はいけませんね。
使い切って、美味しく食べたいもの。
というわけで、作ったのが
大根、人参、じゃが芋と
ツナの煮もの。
ツナ缶も、サラダにするだけでなく
煮ものに使って、オイルをそのまま入れれば
いいダシになります。
みりんとしょうゆ、
いつもの隠し味の寿司酢も入れて、
緑のアクセントは、小松菜で。
切り方も、盛り付けも
ざっくりですが、
野菜室の整理になりつつ
夕食の美味しい１品になりました～
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先日、またまた千駄ヶ谷に所用があって、
出かけました。
帰りにカフェで休憩したかったのですが、
どこも混んでいるイメージ。
それもそのはず、
駅前の国立競技場でラグビーの試合があり、
ごったがえす人、人、、、
駅の隣に
「エクセルシオールカフェ」を見つけたのですが、
長蛇の列が見えました。
ところが、意外なことに
席は結構空いていて、
並んでいる人たちは、テイクアウトが
多かったよう。
ラグビー観戦のお供ですね、きっと。
私は、ちょっと休憩できれば、
と思って、
テラス席が取れました。
暑い日でしたが、緑多い日陰の
風が心地良い場所でした。
ホワイトチョコのケーキを頼みましたが、
チョコが練り込んであるのか、
甘過ぎず、まろやかな味。
このカフェ、奥まで広～いスペースがあって、
通りの緑がきれいに見えて、
すっかり気に入りました。
機会があれば、また行ってみたい。
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最近、家で飲んでいる紅茶はこちら。
セイロンディンブラ。
最初は、紅茶専門店で
この味を知って、
クセがなくて、
これぞ紅茶！という素朴な味わいがあって
すっかり気に入りました。
これまでは、家で飲むのは、
あまり種類にこだわっていませんでしたが、
成城石井でこれを見つけて以来、
夜に飲んでいます。
ポットはニトリの透明ガラス。
とても注ぎやすくて、
これも気に入っています。
紅茶は、だんぜんミルクティーで。
ここに少し牛乳を入れるか、
または、先に入れておいて、
熱々の紅茶を注ぐのも好き。
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なんだか気になって、
心に引っかかることって、
毎日のように現れますね。
でも、やがてそれが引っ込んで、
また、新たなことに切り替わる。
その繰り返し。
気になることがあったら、
まず、寝る。
時間が経つのを待つ。
これで、ほぼ良くなります。
なんだか、忘れてしまって、
あれ～大したことないね、って。
シーンを変えることの大切さ。
「寝る」の次には
「美味しいものを食べる」
「歩く」
という順番かな。
そのうち、心境がガラリと変わって、
毎日違って、
だからこそ毎日おもしろいですね～
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先日、銀座に行ったときに寄った
「文明堂カフェ」。
銀座の一等地にあって、
大きなガラス張りの店構えが目立って、
いつか入ってみたいと思っていました。
なかなかタイミングが合わなかったのですが、
ようやく行くことができ・・・
銀座通りが、よく見えます！
文明堂といえば、カステラの老舗。
以前から、ここへ来たら
カフェらしく、
カステラのフレンチトーストを
食べたいな～と思っていましたが、
なんだか量が多そう。
では、軽くクリームあんみつにしようと
頼みましたが、、、
これがまた、すごいボリューム！
でも、小豆もフルーツも、アイスクリームも、
黒蜜も、全てが美味しくて、
バランスが良くて、
さすが～、文明堂カフェさん！
と、大満足でした。
いつかカステラフレンチトーストとか
パンケーキもあったので、
トライしてみたい～
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昨日書いた、
東京ミッドタウン八重洲にて、
さて、ランチした場所は・・・
各フロアに、いろいろ専門店の
レストランがあったのですが、
私があえて選んだのは、
５階の「チカバキッチン」という
各地の名産をお弁当形式にして
売っているところ。
天井高く、広びろとして、
椅子の配置も面白くて、
テラスにも出られて、開放感があります。
注文したのは、チキンカツのお弁当と
ジンジャエール。
煮物やサラダの副菜も、
全てが美味しくて、
こんなスタイルで食べるのもいいな～
と、とっても新鮮！
行ったときは11時台で空いていたのが、
12時を過ぎると、にわかに混み出して、
みなさん、三々五々お昼休憩。
場所柄、会社のお昼休みですね～
それでも、席と席が離れていて、
混み合った感じがなくて、
ここは、穴場ですね！
東京駅も見えながら、緑も多くて、
しばしリフレッシュするには
おすすめです。
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