●フレンチ「ボナペティ」でランチ＆春色・桜のパンナコッタ♪
鎌倉中央公園の近くにある、「ボナペティ」で、鎌倉散策講座の後、本物志向のフレンチをいただいてきました！
３月４・５日の講座「花をたずねて鎌倉歩き」では、源氏山公園を歩きました。
お待ちかねの終了後のランチは、「ボナペティ」でフレンチ。
青いテーブルクロスが、すっきりとした印象のお店。
前菜は、手作りの、味も食感もやわらかなスモークサーモン。
透き通った琥珀色の、お肉や野菜を煮込んでつくったコンソメスープ。
「実は、こういうのが一番手がかかるんだよね。」
「コンソメスープを出せるって、お店の方に自信があるからできることっていうよね。」
と、大好評★
カキと真鯛のグラタンは、カキの出汁がきいた、深い味わいのホワイトソース…「こんなにおいしいグラタン、初めて！」。
この日のメインはお肉かグラタンか選べて、冒頭の写真のローストポークもやわらか＾＾ ゴージャスです。
デザートは、桜の花びらの乗った、ピンクのパンナコッタ。
やわらかな、春の和の味わい。
「何年か前も来たけれど、来るごとに良くなってる。とってもいいお店ですね！」
気取らない雰囲気…でもお料理は本物志向で、お店の方の誠意がすてきです。
とてもコスパのいい2500円。
立地のために謙遜されているのかしら…という価格です。
ちょっとアクセスしにくいところにありますが、鎌倉中央公園を訪れたら、毎回行きたくなるお店です。★4.4♪
ボナペティへの詳しいアクセスについては、今夜８時のメルマガでお伝えしますね！
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