京都の友達と共に香川へ ～「讃岐うどん」編～

香川にきたらうどんでしょってことで、おうどんを食べに。

父一押しの「あずま」さんへ。

セルフサービスなので、自分でこうしてトッピングします。

コロッケやらお天ぷらやら。

うどん屋さんにおでん！は香川では常識的な光景なのですが、他県の方には謎らしい。
味が染みて美味しい～～♪

ゆで卵のお天ぷらをオン。

わかめ、ねぎはご自由にどうぞというサービスぶり。

細めの麺だけど、しっかりこしがあって、つるつると美味しかったです。

はー、また食べたくなってきた！

洗練された京都とはまた違い、県民性も風景も全く違う香川に、京都で育たれたお友達をお連れし、

ほのぼのとした香川をご案内できたことは、

ちょっと恥ずかしいような、うれしいような。

大好きな高松に、また帰りまーす！！

京都の友達と共に香川へ ～「おきる」さん編～

香川の方言に、「おなかがおきる」ということばがあります。

どういういみでしょ？

「おなかいっぱい、満腹だ」という意味です。

そのおきるが、お店の名前になった「おきる」さんへ。

香川の郷土料理が美味しく頂けました。

たくあんのきんぴら。

京都では贅沢煮というそうです。

漬けたうえに、さらにきんぴらにしているので、贅沢やねという意味。

昔の人の、食べ物を大切に美味しく食べる知恵ですね。

かきを、凱陣という香川の日本酒にて、キャラメリぜしたもの。

うまみたっぷりで、美味しい。

まんばのけんちん。以前もこちらの記事で私も書いたことのあるもの。

→http://ameblo.jp/ecobakery/entry-11052484000.html

うちの実家では、油揚げが多いけど、今回は厚揚げバージョン。

厚揚げがふっくらして、こちらも美味しい。

眞子の炊いたん。

そして占めは、あんもち雑煮。

京都出身のまゆみさんが喜んでもらえるかドキドキしたけど、

甘党の彼女は大喜びをしてくれて、本当にうれしかったです。

家族円満のために、大根とにんじんはいつもは輪切りですが、

円満どころか、ハートになってしまっているおちゃめぶり☆

最後におてふき？と思いきや、

な、なんと綿菓子。。。イチゴ入り。。

かわいすぎる演出。。。

本当に美味しい時間でした。

今回ご案内いただいたのは、

美しすぎる高松のりえさま。

偶然の出会いの連続で出会ったりえさんですが、

地元の友達ともつながっていて、偶然ではなく、必然の出会いと思いたい、素敵な素敵なりえさんです。

どうしたら、そんなにお美しくお年を重ねられるのでしょう。。。いつも皆様にきかれていますが。。。

きっと、物事を前むきに、楽しんで、取り組まれている力が、きっとりえさんを美しく輝かせておられるのだと思います。

高松の町も丸亀町の再開発もようやく完成！！

私の知らないおしゃれな街へ変わっていました。

でもところどころ、かつての面影を見せてくれて、

この商店街を小さなころから、何度通っていたことでしょう。

ますますの活気を期待したいです！

京都の友達と共に香川へ ～直島編～

京都大変お世話になっているまゆみさん と一緒に、故郷の香川を旅しました。

まずは、今や世界的アートの島となった直島へ。

高松からフェリーに乗り込みます。

すでにたくさんの人。。。実は高速艇に乗ろうとしたら、満席とのことで、GWともあり、直島の人気さが伺えます。

草間彌生「赤かぼちゃ」

直島についてすぐに港の近くに。

背景の海と島々の広がる風景に、かぼちゃのキュートさがなんともかわいい。

まずは、地中美術館へ。整理券をゲットして、しばらくの間ふらふらと。

地中美術館のチケットセンターから美術館への道の脇には、モネの「睡蓮」をイメージしたお庭が。

色の配色、作りこんでいるけど作りこんでいるように見せないお庭の茂る感じがなんとも美しい。

春ともあり、お花が満開で、美しいお庭です。

暑くもなく、寒くもないこの気候も一緒になって、素晴らしい時間です。

地中美術館はもともとクロード・モネの「睡蓮の池」という作品があり、この作品を直島に解釈して広げて
いこうという意図から構成されたのだそうです。


モネのほかに展示されるのはアメリカの現代美術作家である
ウォルター・デ・マリアとジェームズ・タレルのふたりの作家のみ。

睡蓮の作品のスペースは、部屋の角が丸く、なぜか空気がまるーく感じられる。

李禹煥美術館

ヨーロッパを中心に活動されておられる李禹煥さんが、安藤忠雄さんとコラボレーションした美術館

本村へ。

現在も住民の方が生活をされておられる地域で、点在していた空き家などを改修し、

人が住んでいた頃の時間と記憶を織り込みながら、空間そのものが作品化されています。

昔は塩の産業なども栄えてたようで、お倉の大きなお屋敷も。

古い建物と近代的な建物が立ち並び、のんびりとした空間。

「はいしゃ」




私が直島を訪れたのは、おそらく8年ぶりくらいで、地中美術館も完成したばかりで、

当時は家プロジェクトも今のように数も少なく、今ほど人の多くないまた違った魅力のある島でした。

港に道の駅も出来ていたり、バスの運行もさかんになり、

漁業と三菱マテリアルの島は、観光とアートの街へと。

多くの人が訪れることにより、島の人の生活には、多くの変化があったことでしょう。

たばこやさんのおじいちゃんや、案内やバスの運転手さんのおじさま。

きっと本当に大きな変化であったはず。

かつて、三菱マテリアルによる大きな精錬所による公害で、安藤忠雄さんも一度はオファーを断ったという

この地が、観光で生まれ変わったことによる是非はきっとあると思いますが、

私たちが、住民の方が大切にしている直島にお邪魔させていただいているという気持ちは忘れずにいないといけないなと思いました。

素晴らしいアートと美しい風景、島というコミュニティ。

なんとも温かい気持ちになる1日でした。