１周年♪
やっと夏が終わった気がします
今回の連休も有難いことに忙しかったです
６回転した日も・・
２番手のM君はディナー途中に倒れるほど
ｱｶﾝこれは
それほどの来客数でしたΣ(ﾟдﾟ;)
G・Wの忙しさ再来でしたね
しかし疲れがとれない３３歳
もうすぐ３４歳(ノ◇≦。)ﾄﾞｳｼﾖｳ
さておき、今日はお休みでしたー
さすがに今日はお店も暇なようですねー(ﾟｰﾟ;
もうメニューも秋の新作コレクション登場しております
近日写真公開致しますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
今日は特別に１０月からの新メニューを１品だけ先行公開
イタリア産ポルチーニのリゾットです
上に乗っているのはパートフィローという生地の中に
濃厚チーズが入っています
お楽しみにー
ちなみにお腹の赤ちゃんは順調にスクスクです
誕生まであと１ヶ月です
ベビー服もいっぱい買い準備万端(ノ^^)八(^^ )ノ
ちなみにブログ１周年経ちました
みなさんコノ不定期ブログを覗いてくださり、
アドバイスや応援、お叱りまでありがとうございます
これからも宜しくお願いします
蕁麻疹
３日前の出来事です
仕事から帰り、お風呂に入ろうとシャツを脱ぐと
首回りが何だか赤い斑点が・・・
あせもかなーとお風呂へ入りました
そしてご飯を食べてデスクワークして寝室へ・・・
何だかカユイ
首、背中、足、腰、範囲が徐々に広がっていく
尋常でないかゆさ
かゆくてかゆくて寝れませんでした
朝にはひいていました
翌日の夜、恐々と寝室へ・・・
やはり寝るとベットに全身が当たるので
そこが全てかゆくなり、ブツブツが繋がりボコボコになり
一つの塊りへ・・・痒すぎて掻かずにはいられない
昨日より酷い状態、全身真っ赤
妻も二日寝ずに心配してずっとアイスノンで
冷やしてくれてました
また寝れず４時を回り精神的に限界を感じた頃。。
妻がネットで緊急外来のある病院を探し、電話してくれていました
妻と４時過ぎに病院へ・・・
かゆみ止めの注射を打ち、薬をもらい帰りました。
仕事も店長と２番手のＭ君が心配してくれて
早くあげてくれたり、夕方出勤とかにしてくれました。
断ったんですけど、店長が
『料理長！コレは店長命令です！！きいて下さいね
』
Ｍくんも
『料理長になにかあったら余計困りますから、ゆっくり
されてください』
ほんと申し訳なかったですね(＞＜;)
生かされてるなぁ～
なんでか昼はなんともないんですけど。。。。
寝るときだけ出るんですよねーーーー(￣ー￣；
翌日の夜は大丈夫でした（￣▽￣）=３
そしてまた病院に行き血液検査しました
結果は１週間後みたいです
先生が言うには、
「食べ物聞くかぎり問題はなさそうです、蕁麻疹は原因特定
しづらいんです。おそらく過労だと思います。」
過労．．．死 (ﾟｰﾟ;
死は言ってない
あの２日は地獄でした(@_@)
妻の献身的な看病にも感謝で。。妊婦さんなんに・・・
健康が１番ですよねー身に染みました
まだ子供の顔も見てないのに死ねないっ
もう歳には勝てませんっ
皆様も夏の終わりで体疲れてますから、しっかり
休息してくださいね(｡･ω･)ﾉﾞ
金の林檎
今日はお休みでした
『赤ちゃんが生まれる前に、小国のアップルパイ食べに行きた～い
』
という妊婦の妻 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ｵｫｩ
しかし休みの日はずっと九州北部は
やっと先日梅雨明け宣言
という訳で・・
約束の小国のリンゴパイのお店へ
しかし！途中で美味しいたい焼き屋さんに寄り道σ(^_^;)
外カリッ中熱ッ
ｱﾀﾘﾏｴですが・・・
美味しいんですよ
そして妻とまだお付き合いの時から６回以上来ているココ
林檎の樹さんです(*＾ー＾)ノ
周りには林檎とブルーベリーが生っています
これが美味しい林檎パイですどうぞっ
外カリッ中・・もぅぇーわ(｀(エ)´)ﾉ_彡
ここの林檎カレーも美味しいらしいです
ココには日記帳が置かれていまして、
５年前お付き合いしてる時に書いた日記とか
探せばあるんですよー
たぶん５～６冊は書いてるから探してみたら
当時の事思い出してイイかも(*ﾟ.ﾟ)ゞ
そして帰りに鯛生金山に寄ってみました
コレにすくってユサユサして金を下に沈めて探しだす
といった感じです(ﾟｰﾟ; ３０分６００円
妻は早くも３つゲット
僕は全然見つからず焦る
残り５分前
あっあった
カツキがメチャ小さな砂金と出逢った～～～
他に珍しい鉱石も獲りました
金 見えますか
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして今日は妻の兄夫婦とお母さん、甥っ子ちゃん達と
お食事会でした
とても楽しいひと時を過ごしましたよ
この鉱石は甥っ子ちゃんにプレゼントしました
金はちゃっかりあげてない(￣ー￣；ﾌﾌ
そしてみんなにコレを頂きました
胎教ミュージックヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
実は既に今も聴いています
ありがとうございます
お腹の子も生まれる前からこんなに愛されて
幸せモノです
思いやりのある誠実な子になってほしいな
ハードな1日
名古屋入りしましたよー
やはりがッ・・・・・(ﾟｰﾟ; Ｉ ａｍ ｒａｉｎｍａｎ
会議まで2時間ほど時間あるので、名古屋市徘徊。
そしてお昼ご飯:*:・(￣∀￣)・:*:
山本屋という味噌煮込みうどんのお店へ。。。
スタミナ名古屋コーチン入り味噌煮込みうどんを注文
２３００円でした結構お高いんですねー
久留米ラーメンで固めんに慣れている僕でも驚くくらい
うどん麺が固く驚きました∑(ﾟДﾟ)これがっ本場
でも以外にあっさりしていて美味しく頂きました
でも1500円くらいにして欲しいなー(^▽^;)
そして、いざ会議室へ、社長、本部長、監査役と各都市の料理長が・・
初めての出席で資料集めも合ってんだかも分からず
しかし我が福岡は前年超えを順調にしているし、5月は売上倍増させたので
特に突っ込まれることなくイイ感じに言われﾎｯとしました
あと各都市の料理長との交流や情報交換をして有意義に過ごしました。
会議を終えて、また名古屋駅へ
高島屋に行ったら、赤福のお店発見
しかもそこで実践販売
喫茶コーナーもあり、マダムしかいない中に入る僕でした(;´Д`)ノ
お土産屋の赤福とは全然違うんですねー出来立ては・・・
最高～～～～
餅柔らか過ぎやろぉ～～～
いやぁ～～～癒されちゃいました
そして、妻にはＦＡＵＣＨＯＮのバックをお土産に買いました
名古屋とは関係ないんですけどね(＾＾ゞ
まだ生まれてないベビちゃんにも。。。
ウサちゃんの前掛け買っちゃいました
そして、ブロ友のｙｕｋｉさんからのお薦め
『とらやのういろう』
ヤーバイ
メチャ美味かったですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ういろうってこんなに美味いんだー
驚きました( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
勉強になりました
ありがとうございますｙｕｋｉさん
そして帰りの新幹線内で・・・
味噌カツ弁当で初名古屋を締めちゃいました
八丁味噌大好き
次に名古屋行くときは、ガッツリ下調べして
もっとグルメな旅にしよっ
また明日から通常通り頑張ります(｡･ω･)ﾉﾞ
記録的大雨
本日もモンノ凄い大雨でした
11時の電車に乗るために駅へ・・・・
しかし福岡方面運転見合わせ
Ｏｈ－ｎｏ－
ずっと電車内待機でしたそれでも止まない雨
待つこと4時間・・・
福岡天神行き電車到着
福岡の博多区は避難勧告出ており、川は氾濫寸前
職場に到着したのは16時頃でしたo(TωT )ｳｩｰ
しかし本日はモノ凄く暇みたいでした更に・・・o(TωT )ｳｩｰ
ディナーもやはり激ヒマでした
・°・(ノД｀)・°・ｳｩｰ
ところで皆様お久しぶりです
ベビーもお腹で元気に動いています
まだ分かりません
妻は母と赤ちゃん本舗に買い物に行っていたみたいです
ベビー肌着とか見ると実感沸いてきた
秋が待ち遠しい
(*ﾟｰﾟ)ゞ
明日は朝から新幹線で名古屋入りします
初名古屋です
なんでかと言いますと・・・料理長会議があるんです
14時から16時まで会議で夕方にはまた福岡へ帰ります
ハード過ぎやしないかい(ﾟｰﾟ;
名古屋の美味しいモノ楽しめないっ
それでも出来るかぎり楽しんできます('-^*)/
しかも明日福岡はо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして名古屋は・・８０％ (＠Д＠；はっ！
おいかけられてる？
マンゴー様
今日はパティシエたかしさん
が食べに来られましたー
しかも抜き打ち～(ﾟｰﾟ; ミシュランみたい
ウニパスタを食べて戴きましたよ(・∀・)お口に合えば嬉しいです
たかしさんご来店ありがとうございましたー
昨日スーパーで買った沖縄マンゴー様を今日いただきました
まだまだ高級品ですよねー
中身はこちら
これでドレッシングやムース作ると美味しそうーー
なんて思いながら妻とハンブンコして食べました(^-^)/
さて６月のパスタランキングの1位は・・・・・
やはり・・・
ウニとからすみのスパゲティ
でした～ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
今、夏の新作試作中～～～お楽しみに
豆腐＋チャイナ
今日は６ヶ月検診でしたので仕事休んで一緒に
病院へ行きましたo(^▽^)o
今月は男の子か女の子か・・・・
・・・・わかりませんでした～～(*v.v)｡お楽しみだー
見えないから男の子なのかもですね
体重も標準で元気に育っているようです(*ﾟｰﾟ*)ヤッタネ
今日は梅の花チャイナでランチしてきました
藤井フミヤさんもこないだ来てありますねー
飲茶ランチとチャイナランチを注文
メチャ食べました～～～～A=´、｀=)ゞ
個室でゆっ・・・・くり戴けましたー
サービスもよかったですね味も奥様達が好きそうな味付け
また勉強になりました('-^*)/ジャンルは違えど教えられます
さて明日からまた仕事頑張れます
お待ちください！
パスタ速報です
さてパスタランキングですが今のところ
ウニスパが１位です
２位にホタテスモークがつけています
鰯ルッコラもガンバレーーーー
モナコへ・・
昨日、バリバリバリューに登場する程の
超お金持ちのとある大会社の会長が見えました
たまにお見えになる常連様らしく、帰り際に呼ばれまして、
初挨拶をさせてもらいました
スゴクお料理や味付けを気に入って戴いたみたいで、
会長が上機嫌で・・
「今度うちの東京の別荘に出張料理しないか？
ロールスロイスで迎え行くからさー。。
そしてモナコの家に是非遊びきなさい！
君！稼がせてあげるよ。」
(ﾟｰﾟ; ホンマカイナ
そして、「また来るからー」
と言ってお帰りになりました
色んなお客様いらっしゃいます(ﾟｰﾟ;ｳﾝｳﾝ
もしかしたら夏にはモナコで専属料理人しているかもです
なんつってヽ(;´ω｀)ノ
明後日はうちの社長が東京からやってきます
何事じゃろーΣ(~∀~||;) 首かっ！！
またお知らせしますね
ジメジメにも負けず皆楽しく頑張りましょうね