2015年5月20日(水)ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?スペシャル
どうしても食べたい時選ぶなら？
太らないソレマル料理はどっち！？
解説は元タニタ勤務・栄養管理士の安中千絵さん
●A：エビフライ B：豚肉の生姜焼き
ソレマルはAのエビフライ
＊エビは衣をつけて油で揚げているが豚肉に比べカロリーが低い
＊豚肉の生姜焼きは砂糖が使われていて糖質も高い
＊エビフライにマヨネーズやタルタルソースをかけてしまうのはNG
●A：牛丼 B：天丼
ソレマルはBの天丼
＊２つ共カロリーは変わらないが、カロリーが同じ物なら
「自分に足りていない栄養素は何か？」で選ぶ方がいい
＊牛丼は牛肉と玉ねぎだけ、天丼は魚介や野菜がのっている
＊エビやイカに含まれているタウリンは肝機能を高め
疲労回復にも効果がある
＊同じカロリーならなるべく多種類の物が入っている方を選ぶ
●A：ジンギスカン B：和牛しゃぶしゃぶ
ソレマルはAのジンギスカン
＊羊肉は牛肉に比べカロリーがとても低い
＊しゃぶしゃぶは湯にくぐらせるがそれほど脂が落ちていない
焼いた方が脂が落ちる
●A：サーロインステーキ B：うなぎの蒲焼
ソレマルはBのうなぎの蒲焼
＊サーロインは牛肉の中でも脂が多くカロリーが高い部位
＊うなぎの脂には自分で作れないDHAやEPAが含まれている
DHA→脳の働きに重要
EPA→心筋梗塞の予防効果がある
●A：レアチーズケーキ B：ショートケーキ
ソレマルはBのショートケーキ
＊チーズケーキは見た目でチーズや生クリームの量が分からない
＊ショートケーキはスポンジや生クリームの量が見て分かる
＊生クリームの量が少なく大きいイチゴがのっているショートケーキがいい
感想は後ほど追記することにして次の「おデブになる７大ソレダメ生活習慣」にいきたいと思います。
食生活をチェンジ！どっちが痩せる？どっちが太りにくい？「駆け込みドクター」１月４日
太る人には理由がある！日常生活でやってしまいがちな“おデブ習慣”10項目！
「金銭感覚がダメダメな女性の特徴」は「痩せられない女性の特徴」と同じ
太らない人と痩せられない人、その生活を比較「駆け込みドクター」１月４日
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