コロナの症状緩和するんか…いつも食卓にそっとキムチ。
おこんばんは。パッとニュースみて、びっくりしたので、パッと投稿します。ソースはこちら。https://n.news.naver.com/mnews/article/020/0003348061?sid=105“김치, 코로나19 증상 완화시킨다”김치가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 증상을 완화시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 세계김치연구소는 장 부스케(Jean Bousquet) 프랑스 몽펠리에 대학 폐의학과 명예교수 연구팀과 공동으로 진행한 연n.news.naver.comどれだけ信憑性のある研究かはわかりませんが、キムチにコロナの症状を緩和させる効果があると研究結果が31日発表されたそうです。世界キムチ研究所とフランスの大学の合同研究だそうです。白菜、唐辛子、ニンニクに含まれる栄養素、発酵で出来る乳酸菌などが、たんぱく質(Nrf2)と相互作用して、コロナウイルスのため体内で発生する有害なものを取り除くのを手伝うそうです。ふうむ💭🧄 🌶 🥬果たしてキムチ良い仕事してくれるのか!コロナ症状はさておき思うんですが、氏とキムチをモリモリ食べる生活が一年以上すぎて思うのは……、腸の調子が格段に良くなったと言うことです!ストレス的な他の要因もあったかもしれませんが、(ストレス的な面も氏が一緒にいてくれて安心感が増しました)圧倒的にお腹周りの健康が良くなりました。これホントに実感してます。辛いものが苦手な方、弱い方は逆にお腹痛くなったり良くないと思うので、無理に食べたらダメだと思いますが、私の場合はとてもあっていました。いつも、そこにいるよ。そっと、キムチさん。なんせ毎月ムグンジ1キロandカクトゥギなど注文して食べてるので、食卓にはいつもキムチがいらっしゃいます。適当に残ったナムルでビビンパした時の、ひとりの日の晩御飯。私しか食べないので肉も牛肉でなく適当に見切られた豚肉を炒めました。ヤンニョムはコチュジャンにごま油、砂糖、にんにく、みりん、醤油ちょいをといて。ではー。追伸というか、世界キムチ研究所って!