おこんばんは。
ぱてぃです。
朝方目が覚めると雨の音が、
ぴちゃらぴちゃら…と。
二度寝しても、
ひたすらぴちゃら。
こんな時に頭に浮かぶのは、
「今日はジョンを焼く日だなぁー」。ということで、ジョンを焼きました。
キムチジョンと、海老入りのニラジョン。
パリッと、美味しく焼けました。
メインがジョンで、セールしてた「和王」という偉そうな牛肉とコチュジャンチゲ、トマト、作り置きのカレー味のポテサラと大根を酢とコチュカルで漬けたやつ、ノリとご飯です。偉そうなお肉は焼肉の時に肉を焼いてくれるのでこれはいけると思って
氏に焼いてもらいました。
氏に焼いてもらいました。ジョンを焼く時には油多めでパリッと焼くのが大切ですよね。ニラのジョンは唐辛子を入れてピリリと。
「ジョンは切らないで箸でわけて食べるのが美味いよねー」と言うし、切るのもまあ面倒いので（←）私たちはセルフわけわけで食べてます。
マッコリもあれば良かったんですが、ビール🍻でした。
雨の日のこの韓国の楽しみ方はアリだなっておもいます。だって、ジョンって美味しいですから。
ではー。