冬至
を機に、
全国的にまた一段と、
寒さが増してきましたね
寒い冬
お料理にもピリッと辛さの効いた
スパイスを入れ、体
を温めよう
そう思われることもあると思います
（コチラもどうぞ→食べたくなるもの ）
辛いスパイスを効かせて体
を温める、
適度な摂取は、
理にかなっていることで
、
決して悪いことではありません
が、
アーユルヴェーダ では、
食べ物を大きく３つに
分類しています
サットヴァ：純質（米・麦・粟などの穀物、豆類、緑黄色野菜、乳製品、甘味など）
ラジャス：激質（にんにく・玉ねぎ・コーヒー・などの刺激物、ソフトドリンク、味の濃いもの）
タマス：暗質（肉、魚、アルコール、焦げたもの、新鮮でないもの）
辛いスパイスは、
この『ラジャス』に属します
（詳しくはコチラ→３つのグナ ）
ラジャシックな食べ物（ラジャスに属する食べ物）は、
少しの摂取であれば、
問題ありませんが
、
過剰な摂取は、
辛いものを食べ過ぎて、
胃が痛くなった、お腹を壊した、
このようなご経験の方も
いらっしゃるのではないでしょうか
また、
体
に刺激が強ければ、
心
にも刺激が強く、
攻撃的な心
の性質が、
増えやすくなってしまいます
（コチラもどうぞ→食べ物は心に影響する？ ）
うまくバランスをとるには、
サトヴィックな食べ物（サットヴァに属する食べ物）を
多く摂取するように心がけ
、
それを上回らないように
心がけてあげるとよいですよ
（コチラもどうぞ→武田双雲さんのお話しから… ）
ピリッと辛さの効いたスパイスは、
適度な摂取で、
体
を温める効果もあります
少量にうまく取り入れて、
寒い冬を乗り切っていきましょうね
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