詳細は後日お知らせいたします。もう少々お待ちください。
雑感です。
ここ数日のニュースを見ていると文明国の脆さを感ぜずにはいられません。そのようなさなか、ふとモンゴルで目にした光景を懐かしく思い出していました。
高く澄み切った真っ青な空に、白く光る飛行機雲が伸びて行き、その下の丘には廃虚同然となった炭坑跡の集落がある。誰もいないガソリンスタンドの脇でその光景に見入っていると、遠くから馬に乗ってやってきた遊牧民が、その丘の斜面を悠然と通り過ぎて行った。そのとき、わたしはごく当たり前のことに気がついたのです。
「なるほど、馬なら草と水さえあれば何処までも行けるわけだ」と。
文明とは何なのか、などと思いながら再び空を見上げていると、きらりと光る飛行機雲の先端がますます小さくなって遠ざかり、やがて真っ青な空に吸い込まれるように消え去ってしまった。
「遠いなあ・・・」
耳をすり抜ける風の音を聴きながら、文明とはそんなものかも知れない、と思った。
写真はモンゴルで購入した中国古代の銀製携帯硯入れ。
養鶏を始めた方のところへお邪魔した。もうじき、東京方面へ一個100円で出荷する契約を取り交わしたそうである。餌はすべて有機農法の飼料を用い、いわゆる「ひらがい」で飼育している。Ｌサイズのしっかりした卵がいくつかのカゴいっぱいに集められていた。
良い餌を与えればエサ代が余計にかかり、養鶏で生計を立てようとすればそれなりの数を飼わねばならず人件費が発生する。採算が取れるように価格を設定すれば、どうしてもこういう価格になるという。
以前から紹介している「茂吉の卵」も￥150。高いと思われるかもしれないが、高級卵としてわざと大げさに高くしているわけではない。やり方に見合ったコスト計算をした結果である。
安さを求めてきた結果出来上がった大型経営システムが、結局は「トリインフルエンザ」の感染で大きな打撃を受けてしまったことを考えると、消費者はもっと賢い選択をすべきなのだと思う。
消費者の選択が市場競争のマイナス的側面を助長するなら、結局は経済活動を損ない、消費者が損をするわけだ。
この卵を月に10個食べたとしても1000円。携帯電話のサービスに資金を費やすより、食費にお金を使った方が、自分のためでもあり、世の中のためでもあり。
妥当な価格だと思いますがね。
1930年といえば、世界恐慌のまっただ中で、大変な時期だったでしょう。演奏しているのは、あの伝説的なウィーンのヴァイオリニスト、フリッツ・クライスラーです。彼の1915年から1945年の録音を集めたボックス入り10枚セットのＣＤがなんと1,775円。甘く柔らかな音が素晴らしい。そして、なんとやさしげで謙虚な美しい演奏でしょうか。
このように、たまあに店を覗いては、飽きずにながく聴けるレコードやＣＤを探すのは楽しいものです。
ルービンシュタインの10枚入りも、古い録音ですが同じく1,775円。ギーゼキングの8枚セットが2,900円ほど、ヘブラーのモーツアルトの復刻版が5枚で4,200円。リパティの4枚セットが1,460円、フランス・クリダのリスト14枚セットもなんと4,390円。すでに持っているものと重複する録音もありましたが、いくつか買ってしまいました。
これらの演奏家諸氏の音楽に対する姿勢は、どこか今の演奏家とは異なります。「我」を張らない真摯な集中力が曲の美しさを紡ぎ出してくれるわけです。
聴くことで心の栄養補給、というところでしょうか。
心の栄養補給してますか？
１月に室内で咲いたミニバラです。
昨年、脳梗塞を起こした父を連れて、週に２回ほど近くのスーパーに買い物に行く。脚力はかなり弱まったものの、今は回復して歩くことができるので、とりあえず行動に支障はない。が、年寄りなので一つ一つの動作が鈍く、買い物には１時間から１時間半はかかる。その間、私はぷらぷらと品物を見て回り、産地や価格を調べたりして楽しむことにしている。
店内を見て気がつくことだが、高齢者が多い。しかも、独りで買い物をする方がけっこう目に付く。
入院中は、食事管理が行き届いていたので低かった父の血圧が、退院後２月を過ぎてまた高くなった。塩分の摂取量と関係があるのは明らかだ。
味覚も鈍っているので、そういう自己管理はなかなかできない。塩分を控えた高齢者向けのお総菜コーナーなども、あって良いなどと思った。
今後は、ますます高齢者向けサービスの需要が開発されるのだろう。
暮れの戴き物です。
黄金色に輝く１本のサケ。あまりにも立派な仕上げっぷりに感動したので載せました。
小樽の薫製屋さんの品物です。
作り手の心意気を感じますね。
お正月に家族で食べたのですが、輪切りにした残りがまだ冷凍庫にあります。
長持ちするので、いいですね。
ご興味の有る方は見てください。
http://www.nanpo.net/
コトコトのお休みは継続中です。
いましばらく。
