2月18日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 18.Febbraio.2010
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al marinate al Genovese ¥1,400
三重産イワシのジェノヴァ風マリネ
Insalata alle Capesante di SANRIKU e verdure primavera ¥2,400
三陸産帆立のコンフィといわき産春野菜のサラダ
Verdure Primavere al Frisieü ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Insalata alle Latte di Merluzzo e lo filetto al affumicato ¥2,200
志津川産タラの自家製スモークとたっぷり白子のサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua pazza ¥2,200
仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana ¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE ¥2,000
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" ¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Alici di MIE al marinate al Genovese ¥1,400
三重産イワシのジェノヴァ風マリネ
Insalata alle Capesante di SANRIKU e verdure primavera ¥2,400
三陸産帆立のコンフィといわき産春野菜のサラダ
Verdure Primavere al Frisieü ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Insalata alle Latte di Merluzzo e lo filetto al affumicato ¥2,200
志津川産タラの自家製スモークとたっぷり白子のサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua pazza ¥2,200
仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana ¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE ¥2,000
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" ¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月18日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi /
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
HATAHATA di NIKAHO al fritto / 仁賀保産ハタハタのフリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Insalata alla Latte di Merluzzo e Merluzzo affumicato / 志津川巻タラの白子と自家製スモークのサラダ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al confit d'Anatra e purea di melanzane / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのタリアテッレ
Chitarra al ragu d'Agnello / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Tagliatelle alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Agnello al saltato con lenticchie / 仔羊のソテー レンズ豆添え
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua Pazza / 仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Pescespada ai ferri con peperonata / 石巻産メカジキのビステッカ ペペロナータ添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti all'arrabbiata / スパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子入りトマトソース）
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
HATAHATA di NIKAHO al fritto / 仁賀保産ハタハタのフリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Insalata alla Latte di Merluzzo e Merluzzo affumicato / 志津川巻タラの白子と自家製スモークのサラダ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al confit d'Anatra e purea di melanzane / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのタリアテッレ
Chitarra al ragu d'Agnello / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Tagliatelle alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Agnello al saltato con lenticchie / 仔羊のソテー レンズ豆添え
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua Pazza / 仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Pescespada ai ferri con peperonata / 石巻産メカジキのビステッカ ペペロナータ添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti all'arrabbiata / スパゲッティ・アッラビアータ（唐辛子入りトマトソース）
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
2月17日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 17.Febbraio.2010
Gli Antipasti / 前菜
Mousse al fegato d'oca d'UNGHERIA al Carciofo crudo ¥1,400
ハンガリー産フレッシュフォアグラのムース イタリア産フレッシュアーティチョークを添えて
Insalata alle Capesante di SANRIKU e verdure primavera ¥2,400
三陸産帆立のコンフィといわき産春野菜のサラダ
Verdure Primavere al Frisieü ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Funghi Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA ¥2,200
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua pazza ¥2,200
仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana ¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE ¥3,200
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" ¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Mousse al fegato d'oca d'UNGHERIA al Carciofo crudo ¥1,400
ハンガリー産フレッシュフォアグラのムース イタリア産フレッシュアーティチョークを添えて
Insalata alle Capesante di SANRIKU e verdure primavera ¥2,400
三陸産帆立のコンフィといわき産春野菜のサラダ
Verdure Primavere al Frisieü ¥1,500
いわき産春野菜のジェノヴァ風フリット
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Funghi Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA ¥2,200
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur" ¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pescespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
HATAHATA di NIKAHO all'Acqua pazza ¥2,200
仁賀保産ハタハタのアクア・パッツァ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana ¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE ¥3,200
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise" ¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月17日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 2月17日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
HATAHATA di NIKAHO al fritto / 仁賀保産ハタハタのフリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al confit d'Anatra e purea di melanzane / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのタリアテッレ
Chitarra al ragu d'Agnello / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Tagliatelle alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Pollo e ratatouille / 地鶏のコンフィ ラタトゥイユ添え
Pescespada ai ferri con peperonata / 石巻産メカジキのビステッカ ペペロナータ添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti al NABANA al aglio,olio e peperoncino / 千葉産ナバナのアーリオ・オーリオ・エ・ぺぺロンチーノ・スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
HATAHATA di NIKAHO al fritto / 仁賀保産ハタハタのフリット
Sgombro di MIE al marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 三重産サバのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto / 石巻産エゴマ豚でつくった自家製ハム
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Tagliatelle al confit d'Anatra e purea di melanzane / 鴨のコンフィとなすのプロヴァンス風ピュレのタリアテッレ
Chitarra al ragu d'Agnello / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Tagliatelle alla crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソースのタリアテッレ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Pollo e ratatouille / 地鶏のコンフィ ラタトゥイユ添え
Pescespada ai ferri con peperonata / 石巻産メカジキのビステッカ ペペロナータ添え
Diaframma di Manzo ai ferri / 岩手短角牛ハラミのバベットステーキ（＋￥1000）
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al ragu alla Napoletana / ナポリ風ミートソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti al NABANA al aglio,olio e peperoncino / 千葉産ナバナのアーリオ・オーリオ・エ・ぺぺロンチーノ・スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥300
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ￥1600
2月16日 本日のおすすめ
Consiglio dello chef 16.Febbraio.2010
Gli Antipasti / 前菜
Mousse al fegato d'oca d'UNGHERIA al Carciofo crudo ¥1,400
ハンガリー産フレッシュフォアグラのムース イタリア産フレッシュアーティチョークを添えて
Terrina al Fegato di Pescatrice al Lampone ¥2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Prosciutto Cotto della casa ¥1,900
石巻産エゴマ豚でつくったプロシュート・コット（ゆでハム）
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Carciofi al Frisieü ¥2,400
イタリア産フレッシュアーティチョークのジェノヴァ風フリット
Funghi Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA ¥2,200
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur"¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pasecespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE¥3,200
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise"¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
Gli Antipasti / 前菜
Mousse al fegato d'oca d'UNGHERIA al Carciofo crudo ¥1,400
ハンガリー産フレッシュフォアグラのムース イタリア産フレッシュアーティチョークを添えて
Terrina al Fegato di Pescatrice al Lampone ¥2,100
あん肝のテリーヌ フランボワーズ風味
Prosciutto Cotto della casa ¥1,900
石巻産エゴマ豚でつくったプロシュート・コット（ゆでハム）
HATAHATA di NIKAHO al frisieü ¥1,600
仁賀保産ハタハタのフリット
Carciofi al Frisieü ¥2,400
イタリア産フレッシュアーティチョークのジェノヴァ風フリット
Funghi Cardoncelli di PUGLIA e Polpo di SHIZUGAWA ¥2,200
プーリア産カルドンチェッリ茸と志津川産タコのサラダ
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra ai Calamaretti di TOYAMA e olio d'oliva extravergine di SICILIA ¥1,600
富山産ホタルイカとシチリア産Exヴァージンオリーブオイルのキタッラ
Spaghetti ai Ricci di mare di SHIZUGAWA ¥3,900
ミョウバンを添加していない志津川産ムラサキウニ100％のスパゲッティ
Spaghetti all'Arancia e limone al "Côte-d'Azur"¥1,500
コート・ダジュール風スパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Pasecespada d’ISHINOMAKI ai ferri ¥2,300
石巻産メカジキのビステッカ
Salsciccia ai Intestoni e Orecchi alla Bastiana¥2,800
いろいろモツと豚耳のアンドウイエット風サルシッチャ
Arrosto d'Anatra di CHARANTE¥3,200
シャラン産鴨のロースト
Pancia di Manzo al stracotto alla Nizzarda "Daube Niçoise"¥2,900
北海道産北里八雲牛のニース風赤ワイントマト煮込み 「ドウブ・ニソワーズ」
Diaframma di Manzo di IWATE ai ferri ¥4,500
岩手短角牛ハラミのバベット・ステーキ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco d'ALBA ¥1,500
アルバ産白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲物
¥6,500
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。