おはようございます
🍋
"こりちゃんはブログっくま" へお越し頂き &
いいね
・フォローをありがとうございます。
旦那さんがゼリー好きなので、はちみつレモンゼリーを作ってみることにしました
風邪対策に良さそう！
日本人に馴染み深いはちみつレモンも、実は薬膳的効果があるらしいのです
- レモン 1個 (防カビ剤不使用)
- はちみつ 200g? (120gくらいでかなり足りなかったです…)
- ゼラチン…10g/水…大さじ6
- 砂糖 大さじ4
- 水 500ml
- スライサー/タッパー/ゼリー容器
小さなカップ4個分くらいが出来ました
事前準備
・レモンをよく洗い、スライサーでカット。
・タッパーにレモンと蜂蜜を漬けて、1日おいておく。↓参考
作りかた
沸騰する前にささっと溶けていきました。
分かりづらくてすみません…
漬けておいた蜂蜜は、サラッサラ！
たくさん作ったつもりだったのに全然足りず…
結局大さじ2強にしかならず
ゼラチン10g を、水大さじ6でふやかしておく。
ゼラチン、ドボン！
あっという間に溶けていきました。
冷蔵庫で3時間くらい冷やして完成！
簡単すぎてビックリ…すぐ出来てしまった。
実食！
完成しました
♡
ふんわり爽やかなレモン🍋の良い香り〜
食後、喉がスースーしました
のど飴食べた後のような感じ。確かに風邪に良さそう。←まさにまだ喉の痛みがある人
また作る？
私としてはかなりアリ …なのですが、蜂蜜がそこそこ高いので…。わが家ではしょっちゅう作るハードルが高いかもしれません…
はちみつレモンの保存が効くこと、かなり簡単に作れるところが良かった。
注⚠️ゼリーは足が早い
冬にホットはちみつレモン飲んで、余ったら作るくらいがちょうど良いのかな
あとは、旦那さんがひどい風邪の時に検討しようと思いました𖤐*。
今回は、以上です
仲良くしてください
楽天で買ったものや欲しいもの
献立アプリを使うより、レシピ管理はメモ帳一択！(iPhoneなら)
3,000円以下で長年の肝斑が消えた『メラリス・アンプル』韓国コスメ
献立のまとめ・健康のこと・気づいたことなど⭐︎もしご興味ありましたら覗いてください
【お肉代】今週ひとり一食300円でした⭐︎ 高い？安い？・おしゃれで便利なお皿たち♡・"栄養管理アプリ" を入れてみた結果 〜②栄養レビュー編〜・お味噌汁の具⭐︎アイデア集② 〜更新中〜 #レシピ・料理用の『お砂糖』は、スティックシュガーが便利！・わが家のカレーたち♡ などなど。
お気に入りごはんが上手く作れた時に更新しています𖤐*。
このブログについて
- 毎日の食事・健康・お料理・レシピ
- 美容・コスメ
- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
…など、気ままに綴っております。
土日のごはんは夫婦の時間で更新中♪
夫婦の趣味は、アニメやドラマみながらの晩酌。土日は、外食や出前が多めです。大好きなお酒、健康のために以前よりは控えめになりました。
●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名は「にー太郎」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
