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本日のごはん
2024.1.17 WED
- 筑前煮(鶏むね・鶏もも・手羽元・人参・れんこん・こんにゃく・さといも・しいたけ・小ネギ)
- 豚しゃぶサラダ(大葉・ベビーリーフ)
- 十六穀米ごはん
- とろろ
- ミニトマト
- しらすと小ネギのだし巻き卵とカイワレ
- 長ネギと茄子のお味噌汁
と豚しゃぶサラダ
昨日の残りの煮物。今日はさらにシミシミでトロトロです
お昼につまみ食いした旦那さん
はとっても可愛いニコニコ笑顔
を見せてくれました。
煮物、本当に大好きなんだなぁ…
本日のメイン
筑前煮
※昨日の写真
鶏肉多すぎたかな？と思いましたが、意外とちょうど良かったかも
次も多めにしてみよう！
豚しゃぶサラダ
ベビーリーフに冷しゃぶを乗せて、玉ねぎドレッシングと大葉をオン
前回も美味しかった豚しゃぶに大葉がさっぱりで良い感じです
ノンオイルの玉ねぎドレッシングがお気に入り♡
しらすと小ネギのだし巻き卵とカイワレ
卵焼き、普通のフライパンで
やっとうまく作れた〜
今日は九条ネギがないので、小ネギで代用。
十分美味しかったです
今日もとろろごはんで頂きました
本日の栄養バランス
今日も和食なので、全体的に良い感じ。
ビタミンやカルシウムは足りないけど…和食はそんなもんかなという気がしています。
昔の人は何でビタミン摂っていたのだろう？？
久しぶりにビール飲んだので、カロリーは高め。
本日の旦那さん
(旦那さん)『卵焼き、美味しいしばらくこの味のままで良いよ！これで完成されてる感じがする！豚しゃぶも大葉と合うね〜』
全体的に気に入ったみたい。
卵焼きやっとちゃんと作れるようになって嬉しい
1年かかった…。
煮物…まだ余ってるよ。。。？
どうやらこっそり取ってあるみたいで…明日のお昼に食べたいらしい。あえて残すことにしました
本日は、以上です
もし気に入って頂けましたら…
楽天で買ったものや欲しいもの
- 美容・お料理/外食・時々アニメ
- "これ良いな！" をあれこれ
- アラフォー夫婦の日常
夫婦の趣味は、アニメやドラマみながらの晩酌。土日は、外食や出前が多めです。
旦那さん にーちゃんのご紹介わが家の主。またの名は「にー太郎」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
通常時。
美味しいものを食べた時、ウマー！と唸り、目をギュッと閉じる。
最後までお読み頂きありがとうございます
つづく
