東京都板橋区/オンラインで
《アレルギーがあってもなくても》
美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師
cooking space "Wa"主宰のえがしらせいこです
はじめましての方へ
プロフィール 
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今日の東京は雨
気温もぐっと下がり肌寒くなりました
気温の変化でのどに違和感を覚えたら？
早めのお手当!!
夏に作った『梅干し』から採れた
《梅酢》で梅酢うがい
梅酢とは？
梅干しを作った際に出てくる
抽出物、エキスのこと
写真でいうと瓶の下に溜まっている
液体がそれです
※写真は手作り梅干しの梅酢です♡
【酢】といっても
梅を塩に漬け込んだものなので、
お酢は入っていません
うがいだけでなくお料理にも使えます♪
クエン酸が含まれているので
疲労回復効果にも
良いとされているだけでなく
抗酸化作用もあり
紫外線を浴びた肌対策にも
身体の中から肌を元気にしてくれる
効果もあるとされているので
美容にもかなり期待です♪
お湯や水にいれると色がうっすらピンクに↑↑↑
今回はお湯に数滴〜小さじ1程度いれて
飲んでみたり
うがい薬代わりに使うことが出来ますよ
デコ巻きずしでも
酢めしのすし酢代わりにもなるし
ごはんをピンクの色付けする時にも
砂糖なしでも美味しく仕上げられるので
オススメです♪
万が一子どもが飲んでも安心
時には病院に行く見極めは必要だけど
ちょっとしたことなら
薬に頼らず身近なもので
お手当出来たらいいんじゃないかな、
と思うんです
本日もお読みくださりありがとうございます^_^
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