東京都板橋区/オンラインで
《アレルギーがあってもなくても》
美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師
cooking space "Wa"主宰のえがしらせいこです
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昨年、6月〜7月にかけて作った
手作り梅干し
作ったのは約2キロ
夏頃に出来上がってから
すぐに食べることも出来たけど
熟成させて旨味を更に引き出す目的もあり
昨年末から少しずつ食べ始めました
それも今は
だいぶ少なくなってきて
入れ物に対してサイズ感が合わず
扱いがしにくくなってきたので
この度満を持しての引っ越し
左は梅干しで
右は梅干しを作った際に出来た梅酢
こちらの瓶は
100円ショップのSeriaで購入
しっかり厚みのあるガラス容器
それでいてお部屋のイメージを選ばない
シンプルなデザインが気に入っています
もちろん見た目だけでなく機能性も!!
蓋に持ち手が付いているので
持ち運びしやすくて便利〜
100円ショップ、侮れません!!
だだし1つ注意点が!!
蓋を締めそびれた状態で
蓋の持ち手を持ち上げると
中身をこぼしてしまうので気をつけて⚠
※以前やらかしてしまったので‥(*ﾉω・*)
私だけ‥苦笑
ちなみに瓶の大きさは大・中・小
いくつか種類があるようなので
用途にあったサイズを選べるといいですね♪
そろそろスーパーでも
梅を見かけられるようになってきました
梅仕事もそろそろ始め時
季節の手仕事を楽しみましょう
本日もお読み下さりありがとうございました^_^
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