P社の１０万円以上するオーブンレンジ・ビ〇トロが壊れてから、年が明けたら早３年経ちます。
新しいオーブンを買うまでの間に合わせに、両親が使っていた丸皿クルクル回転オーブンレンジを使いだしたら、だんだん愛着が湧いてきて新しいオーブンレンジを買う機会を逃していました。
それが先日、アマゾンのブラックフライデーセールで、やっと買い替えました。
新しいキッチン玩具を与えられると、使いたくて仕方ない私。
昨日はタスカジから帰宅後、クッキーなんか焼いてしまいました。
カントリーマアム風ソフトクッキー
私が買ったのはセール価格３万円台のシャープのオーブンレンジ。
ビ〇トロの１／３の価格ですが、オーブンのパフォーマンスは３倍以上！
ビ〇トロを買って一番後悔したことは、焼きムラ。
あまりのひどさに故障かもと思いカスタマーサービスに問い合わせると、コンベクションオーブンなので焼きムラは仕方ありませんと言われました。
それ反対じゃないの？
焼きムラを最小限に抑えるためのコンベクションだと思うんだけど。
こんなカスタマーサービス相手に、これ以上騒いでもどうにもならない。
レビューも調べず買ってしまった私が悪いんだと諦め、調理中にトレーを何度か入れ替えたり、工夫しながら使っていました。
ビ〇トロのもう１つの問題は、タンクから庫内に水を送るパイプ。
これは説明書も読まず、日本は軟水だからと油断した私のミスですが。
クエン酸で定期的にお掃除をしないと、軟水でもその内パイプの中に石灰がたまり、使い物にならなくなってしまう。
うちはたった２年ほどでスチーム機能は使えなくなりました。
５年の保証期間が終わるのを待っていましたのように、その１か月後にビ〇トロは動かなくなりました。
たった５年しか使っていないオーブン、修理可能なら、少なくともあと２、３年は使いたいと思い見積もってもらったら、その修理代は５万円以上！
高価なオーブンレンジはパーツも高価なので、修理代が高くつくらしい。
修理を断念した時、高価なオーブンレンジは２度と買うまいと決めました。
次に買うのは数年で壊れても諦めのつく手ごろな価格で、水はパイプ式ではなくスチームカップ利用で、何よりも焼きムラなく満遍に火が通るもの。
それで目をつけていたのが、今回買ったこちらのシャープの３１リットルオーブンレンジ。
ブラックフライデーセール価格が３４８００円。
セールで３万円台になることはあっても、３万５千円を切ったのは今回が初めて。
この機会を逃すまいと思い買うことにしました。
トレー２つに２４個の生地を間隔空けて並べ、１７０度で予熱を済ませたオーブンで２段調理。
ビ〇トロの時は途中１回トレーの内外を入れ替え、更に終わり２、３分に上下を入れ替えるという手間がかかりましたが、そんなことしなくても焼きムラなく、２４個全部きれいに焼けました！
今回焼いたカントリーマアム風ソフトクッキーのレシピは、「こちらのブログ」でご紹介しています。
また、このレシピの応用で作るダブルチョコレートのブラウニークッキーのレシピは、「こちらのブログ」でご紹介しています。
どちらもとても美味しいですが、よりチューイーでソフトなのは、ダブルチョコレートのクッキーの方です。
今のところ新しいオーブンレンジでは、昨日のクッキーの他、先週末にはブラウニーを焼きました。
いずれも焼き上がりに１００％満足。
心配していた運転中の音は気になりません。
表示画面にライトがつかないことを指摘するレビューをいくつか見ましたが、私は全く気になりません。
オーブンをメインに使うのに買い替えを考えておられる方、おすすめです。
私が購入した時よりは多少値段は上がったものの、未だ３万円台。
これまでで２番目に安いアマゾンセール価格。
また、今日から始まる楽天のスーパーセール買い回りの１つに買うのもありですよね。
今年のクリスマスは何年振りかに、これを使って「ミンスパイ」を焼きたいなと、実現するかどうかはわかりませんが計画を立てています。
クーポン利用で２９８円！
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私が試した時の感想などは
「こちらのブログ」でご紹介。
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「こちらのブログ」で詳しくご紹介。
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