昨日は旦那のワクチン２回目接種日。
アポは夕方。
こういう時、子供と同じ、いや、子供でも小学高学年にもなれば一人で病院に行く子もいますが、絶対に嫁同行ってから、かなわん！
なもんで、帰宅後即作れるものってことで、夕べは簡単晩ごはん。
簡単ですが、時短安上がりで、且つお腹は大満足。
久しぶりに作りましたが、やっぱ大好きです。
週一でもいいかも。
ソース焼きそば
昨日はワクチン接種に同行で忙しい思いをさせられ、今日はまた、今頃になってからカフェ時代のやり残し仕事をさせられました。
カフェを開業すると決めた時、ドメインを購入し、レンタルサーバーを契約したんです。
ドメインは１回払いだったんですが、問題はレンタルサーバー。
１年ごとの自動更新契約で、年契約が切れるのが年末だったか年始だったか。
毎年その時期になると、１３０００円ほどがクレジットカードにチャージされる。
この無駄な金額、我が家には大き過ぎるんです！
あっ、また今年も旦那の野郎、解約してやがらない！
あれだけ解約せいっ！とやかましく言ったのに！
使いもしないレンタルサーバーに１３０００円払わされる度、私はムカつき倒します。
昨日、ふとレンタルサーバーのことを思い出した。
そろそろ解約させないと、また来年分の１３０００円を払わされることになる。
今年は解約してよねっ！
１３０００円チャージされても、家計からは１円も払わないから、よく覚えておいて！
そう言うと殆ど逆切れ状態になった旦那。
切れられて夫婦喧嘩になると、それも疲れるので、サーバーをレンタルしている会社のリンクをメールで送り、もうこれ以上言わないから、兎に角そこにアクセスし、解約の手配を早急にしてと頼みました。
したらね、なんて言ったと思います？
IDもパスワードも忘れてしまった上に、日本語のサイトなのでどうやったら復旧できるか、わからない！ですって。
おまい、もしかして２０１６年に店を閉じてから今日まで、それが理由で解約できず、通算８万円近い金を家計から払わせたのかっ！
それならそうと早よ言えやっ、バカ野郎！
仕方なく、今日の午後私がIDとパスワードを再発行してもらい、やっと使いもしないレンタルサーバーを解約することが出来ました。
これで次回からは１３０００円がセーブできる。
そんなこんなで今日はブログの更新も遅くなりました。
何もかもが小学生以下の人と一緒にいると、疲れます。
ソース焼きそばの日は、なぜかサンラータンと組み合あせることが多い我が家。
昨日もそうでした。
旦那が大好きなスープなので、８人分くらいを大量に作ります。
兎に角酸っぱく、兎に角辛くとうるさいので、昨日も酢は１／２カップほど、鷹の爪も種ごと３本使いました。
鍋に使った残りのニラを加えたら、色が抜けて汚くなりましたが、いつにもまして美味しいサンラータンが出来上がりました。
焼きそばには後かけのソースとたっぷりのマヨネーズ。
その上に鰹節、青のり、天かす、紅しょうがをトッピング。
サンラータンだけじゃなく、焼きそばも毎回麺を４玉使い、野菜をしこたま加え、メガ盛り４人分作ります。
今日のランチはメガ盛りソース焼きそばの２日目でした。
なんど食べてもやっぱり美味しいソース焼きそば。
私的にはお好み焼きよりも好きです。
ごくごく普通のマスク。
うちは最近これをまとめ買い。
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