ホットカクテル30種類...e.t.c...
昨日は突然の告知にも関わらず「ウイスキーフライト」にお越しいただきありがとうございます。
やはり多くの方々がウイスキーに興味を持って楽しまれているのを見ると嬉しいです(^_^)
ウイスキーのメニューも大幅に変わりました！
今では幻となってしまった北海道のあのウイスキーも開栓しております♪
さて、今夜のイチオシは「ホットカクテル」
定番からオリジナルまで30種類
・ ヴァンショー
（スパイスを加えた赤ワイン）
・ ホットウイスキートデー
（ウイスキーのお湯割りにレモンとクローヴを加えて）
・ スモーキーなホットウイスキートデー
（ホットウイスキートデーのスモーキーヴァージョン）
・ 昆布だしと藻塩のホットウイスキー
（丁寧に水出しした昆布だしで割ったスモーキーなウイスキーに藻塩をひとつまみ）
・ マサラティー
（オリジナルに調合したスパイスでチャイをイメージ）
・ ホットバタードラム
（ラムのお湯割りにバターとシナモンスティックを添えて）
・ ホットバタードラムカウ
（ホットバタードラムの牛乳割りヴァージョン）
・ ホットエッグノッグ
（ダークラムの効いた西洋的卵酒）
・ 栗のホットエッグノッグ
（栗のリキュールを使った西洋風卵酒）
・ ホットバノックバーン
（スモーキーなウイスキーとハマグリのエキス入りトマトジュースの組み合わせ）
・ 昆布＆黒胡椒のウォッカのブラッディシーザー
（昆布と黒胡椒を漬け込んだウォッカにハマグリのエキス入りトマトジュースを合わせて）
・ アイリッシュコーヒー
（コーヒにとことんこだわったアイリッシュコーヒー）
・ エスプレッソ＆コーヒー ～マシュマロ添え～
（エスプレッソリキュールに挽きたてコーヒーを加えてたっぷりのマシュマロを）
・ フレンチコネクションコーヒー
（杏仁のリキュールとウイスキーを使ったクラシックカクテルをコーヒーでアレンジ）
・ カフェロワイヤル
（挽きたてのコーヒーにコーヒー豆を漬け込んだブランデーを少しだけ）
・ 金柑とグランマルニエのカクテル
（金柑をたっぷり使ったホットカクテル、咳やのどの痛みにもGOOD）
・ イタリアンホットティー
（杏仁のリキュールの甘みとさっぱりとしたウーロン茶のバランスが絶妙）
・ 照葉樹林
（グリーンティーリキュールとウーロン茶の組み合わせ）
・ スパイスドジンジャーティー
（キャプテンモルガンとウーロン茶の組み合わせに秘密のスパイスを加えて）
・ カシスと生姜のコンフィチュールのホットカクテル
（カシスリキュールとウーロン茶の組み合わせに生姜のコンフィチュールを加えて）
・ 岩塩とベイリーズのカクテル
（キャラメルの風味を持つクリームリキュールと岩塩がいい塩梅）
・ ホットウンダーベルクミルク
（薬草系リキュールのミルク割り、ラムのコクとアンゴスチュラビターズがアクセント）
・ ホットカンパリ
（薬草系リキュール「カンパリ」のホット、レモンの香りで爽やかに）
・ ホットシャルトリューズ
（リキュールの女王「シャルトリューズ」のお湯割り）
・ ホットショコラトール
（5種類のスパイスをたっぷりと効かせた大人のチョコレートミルク）
・ ホットジンジャーミルク
（プレミアムジンジャーリキュールのミルク割り）
・ ホットグリーンティーミルク
（グリーンティーリキュールのミルク割り）
・ ホットフランジェリコミルク
（ヘーゼルナッツのリキュールのミルク割り）
・ ホットノチェロミルク
（クルミのリキュールのミルク割り）
・ 小豆とチョコレートのラテ
（小豆とエスプレッソのリキュールでラテ風に）
好評につきまたまたメニューに登場した濃厚海老のビスクもおすすめです！
店内暖かくしてお待ちしております♪
■ブラインドテイスティング.56■ 開催中！！
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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
詳しくはこちら をどうぞ！
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Whisky Flight Vol.3
週中の祝日いかがお過ごしでしょうか？
大好評のあのイベントが帰ってきました。。。。。店主の思い付きゲリライベント
「 Whisky Flight 」 本日開催です！！
ウイスキーをもっと身近なものに
ウイスキーをもっと愉しいものに
そんな想いから「日常使いのBaｒ」を目指す店主からのご提案です♪
気になっていたボトルを好きなだけお楽しみください♪♪
選べる30種類のホットカクテルもおすすめです！
ウイスキーを沢山飲んでホットカクテルも飲んで温まってくださいね♪
休日は近所のBarでのんびりしましょう♨
■ブラインドテイスティング.56■ 開催中！！
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GLENGLASSAUGH OCTAVES CLASSIC
GLENGLASSAUGH OCTAVES CLASSIC 44%
1986年に生産が一時ストップしていましたが2008年に再稼働した「グレングラッサ」
今回入荷したものはオクタブ（小樽）で熟成した限定品。
熟成が早く進むため今後の原酒の方向性が確認できる1本です。
先日の試飲会で即購入を決めた味わいを是非♪
優しいバニラのアロマから蜜のたっぷり詰まったリンゴ
カスタードクリームと微かな南国系フルーツのニュアンス
口に含むと酸味のあるトロピカルフルーツやバニラ
リンゴや甘いスパイスとオークの余韻。。。
祝前日の夜にぴったりな1本です♪
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ブラインドテイスティング.56
毎月恒例 「ブラインドテイスティング」 が本日からスタートです！
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
選択肢の10種類の銘柄の中からひとつを選んでいただきます。
見事蒸溜所名を正解者された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
奮ってご参加ください♪
皆様のチャレンジをお待ちしてます！
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「ボージョレ・ヌーヴォー 2016」
今年は自然派ワインの造り手のものを6種類そろえてみました！
是非飲み比べてみてください♪
「蝦夷鹿」を使った特別メニューもご用意いたしました。
合わせてお楽しみください♪
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