ホットカクテル30種類...e.t.c...
昨日は突然の告知にも関わらず「ウイスキーフライト」にお越しいただきありがとうございます。
やはり多くの方々がウイスキーに興味を持って楽しまれているのを見ると嬉しいです(^_^)
ウイスキーのメニューも大幅に変わりました！
今では幻となってしまった北海道のあのウイスキーも開栓しております♪
さて、今夜のイチオシは「ホットカクテル」
定番からオリジナルまで30種類
・ ヴァンショー
（スパイスを加えた赤ワイン）
・ ホットウイスキートデー
（ウイスキーのお湯割りにレモンとクローヴを加えて）
・ スモーキーなホットウイスキートデー
（ホットウイスキートデーのスモーキーヴァージョン）
・ 昆布だしと藻塩のホットウイスキー
（丁寧に水出しした昆布だしで割ったスモーキーなウイスキーに藻塩をひとつまみ）
・ マサラティー
（オリジナルに調合したスパイスでチャイをイメージ）
・ ホットバタードラム
（ラムのお湯割りにバターとシナモンスティックを添えて）
・ ホットバタードラムカウ
（ホットバタードラムの牛乳割りヴァージョン）
・ ホットエッグノッグ
（ダークラムの効いた西洋的卵酒）
・ 栗のホットエッグノッグ
（栗のリキュールを使った西洋風卵酒）
・ ホットバノックバーン
（スモーキーなウイスキーとハマグリのエキス入りトマトジュースの組み合わせ）
・ 昆布＆黒胡椒のウォッカのブラッディシーザー
（昆布と黒胡椒を漬け込んだウォッカにハマグリのエキス入りトマトジュースを合わせて）
・ アイリッシュコーヒー
（コーヒにとことんこだわったアイリッシュコーヒー）
・ エスプレッソ＆コーヒー ～マシュマロ添え～
（エスプレッソリキュールに挽きたてコーヒーを加えてたっぷりのマシュマロを）
・ フレンチコネクションコーヒー
（杏仁のリキュールとウイスキーを使ったクラシックカクテルをコーヒーでアレンジ）
・ カフェロワイヤル
（挽きたてのコーヒーにコーヒー豆を漬け込んだブランデーを少しだけ）
・ 金柑とグランマルニエのカクテル
（金柑をたっぷり使ったホットカクテル、咳やのどの痛みにもGOOD）
・ イタリアンホットティー
（杏仁のリキュールの甘みとさっぱりとしたウーロン茶のバランスが絶妙）
・ 照葉樹林
（グリーンティーリキュールとウーロン茶の組み合わせ）
・ スパイスドジンジャーティー
（キャプテンモルガンとウーロン茶の組み合わせに秘密のスパイスを加えて）
・ カシスと生姜のコンフィチュールのホットカクテル
（カシスリキュールとウーロン茶の組み合わせに生姜のコンフィチュールを加えて）
・ 岩塩とベイリーズのカクテル
（キャラメルの風味を持つクリームリキュールと岩塩がいい塩梅）
・ ホットウンダーベルクミルク
（薬草系リキュールのミルク割り、ラムのコクとアンゴスチュラビターズがアクセント）
・ ホットカンパリ
（薬草系リキュール「カンパリ」のホット、レモンの香りで爽やかに）
・ ホットシャルトリューズ
（リキュールの女王「シャルトリューズ」のお湯割り）
・ ホットショコラトール
（5種類のスパイスをたっぷりと効かせた大人のチョコレートミルク）
・ ホットジンジャーミルク
（プレミアムジンジャーリキュールのミルク割り）
・ ホットグリーンティーミルク
（グリーンティーリキュールのミルク割り）
・ ホットフランジェリコミルク
（ヘーゼルナッツのリキュールのミルク割り）
・ ホットノチェロミルク
（クルミのリキュールのミルク割り）
・ 小豆とチョコレートのラテ
（小豆とエスプレッソのリキュールでラテ風に）
好評につきまたまたメニューに登場した濃厚海老のビスクもおすすめです！
店内暖かくしてお待ちしております♪
■ブラインドテイスティング.56■ 開催中！！
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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