秩父 イチローズモルト ピーテッド MMW2016 2012/2016
秩父 イチローズモルト ピーテッド MMW2016 2012/2016 62.6％
モダンモルトウイスキーマーケット（MMW）2016向けにボトリングされた限定品。
ピーテッド麦芽を使用したシングルカスクで総ボトリング数は384本。
抽選に当たり入手できました♪
少しだけ湿った煙とオーク材のアロマ
口に含むと麦の甘みとやさしいバニラ
熟成年数のわりにしっかりとした味わいと個性が際立った1本
是非お試しください♪
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マルス信州 駒ヶ岳 2013/2016 3y ePower
マルス信州 駒ヶ岳 2013/2016 3y ePower 56.9%
昨日の「Whisky Flight」には沢山のお客様にご参加いただきありがとうございました。
普段飲まれない銘柄にチャレンジしたり、蒸溜所や熟熟成年数の違いを比べてみたり。。。
グラス片手にリストを眺めているお客様をみてニヤニヤしておりました(^_^)
今回参加できなかった方も安心してください！
またやりますので次回をお楽しみに♪
さて、ウイスキーのボトルが空けば新しい顔ぶれも開栓です。
手始めにご紹介するのは第2蒸溜所の建設にも着手した「信州マルス蒸溜所」
1985年から1992年の間に使用していた「スラントイースト」を復活させて使用。
香りは紅茶やオレンジ。。。後からカラメルや干しぶどう
微かにオーク材やフルーツ
味わいは干しぶどうや紅茶の適度な渋み
是非どうぞ♪
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「 Whisky Flight 」本日開催です！！
前回、ご好評いただいたあの企画が帰ってきました！
「 Whisky Flight 」 本日開催です！！
ウイスキーをもっと身近なものに
ウイスキーをもっと愉しいものに
そんな想いから「日常使いのBaｒ」を目指す店主からのご提案です♪
気になっていたボトルを好きなだけお楽しみください♪♪
皆様のご来店お待ちしております(^_^)
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燻製鴨ロースのリエット
朝晩とすっかり気温が下がって肌寒い季節になりましたね。
体調を崩す方もちらほら。。。皆様もお気を付けください。
当店でも身も心も温まる「ホットカクテル」のご用意ができました。
是非お試しください♨
また今夜からご提供する新しいメニューです！
「燻製鴨ロースのリエット」
燻製した鴨ロースを豚肉や香味野菜と煮込んでペースト状にしたものです。
ほのかに香る燻香が食欲を刺激します。
たっぷりとバゲットに塗ってお召し上がりください♪
それでは今夜もお待ちしております(^_^)
11月3日（木）に 「Whisky Flight 」 を開催予定！
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ブラインドテイスティング.55 正解発表
いつもご来店いただきありがとうございます。
遅れましたがブラインドテイスティングの正解発表です！
THE GLENLIVET 11y WHISKY EXCHANGE 57.9%
残念ながら正解者はいませんでした。。。
またの挑戦をお待ちしております！
11月3日（木）に 「Whisky Flight 」 を開催予定！
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