雨上がりに 「特製の牛すじカレー」 は如何でしょう？
雨の日はひたすら煮込みます。。。
「牛すじカレー」
店の反対側の道路にまでその存在をアピールする当店自慢の逸品です！
そして 「ブラインドテイスティング 」も同時開催中です。。。。。ごめんなさい（笑）
雨は止みそうですね♪
今夜も皆様のご来店お待ちしております(^_^)
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ パッションフルーツとオレンジのダイキリ new
・ パッションフルーツのマティーニ new
・ スペアミントのモヒート new
・ スペアミントのフローズンモヒート new
・ スペアミントのミントジュレップ new
・ 冷たいアイリッシュコーヒー new
・ 自家製きゅうりジンのジントニック new
・ きゅうりと抹茶のジンフィズ new
・ きゅうりとピムスのレモネード new
・ トンプソンのマティーニ
・ トンプソンとレモンのフローズンダイキリ
・ トンプソンのジントニック
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ バナナと小豆のクリームカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ キャロットラペ （人参のサラダ） new
・ 燻製ポテトサラダ new
・ ラムチョップのグリル new
・ ケイジャン風グリルチキン new
・ 羊肉とパクチーの水餃子
・ 牡蠣のオイル漬け ボウモア風味
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ そら豆のソース
・ 英国式牛すじカレー
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
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クミンが効いた人参のサラダ「キャロットラぺ」を沢山仕込みました♪
キャロットラペ （人参のサラダ）
自分が食べたくなったので大量に作りました。
クミンとマスタードが効いてます♪
この時期にぴったりのセゾンスタイルのビールやキリッと冷えた白ワインと一緒に
またカレーのお供にも是非どうぞ～♪
新鮮なスペアミントをたっぷり使った「モヒート」や好評「ラムチョップのグリル」のご用意もあります。
今夜も皆様のご来店お待ちしております(^_^)
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
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・ バナナと小豆のクリームカクテル
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◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
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・ ラムチョップのグリル new
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・ 羊肉とパクチーの水餃子
・ 牡蠣のオイル漬け ボウモア風味
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ そら豆のソース
・ 英国式牛すじカレー
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7月から日曜日が定休日になります。。。
あいにくの雨ですね。。。
好評いただいております日曜日の営業。
残念ながら6月いっぱいを持ちまして終了させていただきます。
立ち上げから4ヶ月。。。後任が見つかりませんでした。
日曜日に必ずご来店いただく方々には誠に申し訳なく心苦しいのですが。。。
再び日曜日を定休日とさせていただきますm(_ _)m
本日を含めて残すところあと2回。
皆様のご来店お待ちしております(^_^)
本日、日曜日は17：00～0：00までの営業時間で営業しております。
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ブラインドテイスティング.63
毎月恒例 「ブラインドテイスティング」 が本日からスタートです！
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
選択肢の10種類の銘柄の中からひとつを選んでいただきます。
見事蒸溜所名を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
奮ってご参加ください♪
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
皆様のチャレンジをお待ちしてます！
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「ラムチョップのグリル」を気まぐれで始めてます♪
自分がたまに食べたいので気まぐれで始めてみました（笑）
系列店 「Spicarbo」 で扱っているチルドのニュージーランド産仔羊です。
その肉質とジューシーな味わいは折り紙つき♪
焼き具合の試行錯誤でラムラック一塊（ラムチョップ8本分）もペロリの美味しさ！！
是非お試しあれ(^_^)
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・ ケイジャン風グリルチキンサラダ オレンジとコリアンダーシードのドレッシング
・ 羊肉とパクチーの水餃子
・ 牡蠣のオイル漬け ボウモア風味
・ 焼いた燻製チーズ
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