百合ヶ丘のオトナのハロウィンまであと1日。。。
百合ヶ丘のオトナのハロウィンパーティーまであと1日。。。
いよいよ明日です！
過去最高の盛り上がりが予想される「Halloween Party 2017」＠Conclave
今年は3人体制で臨みます！
仮装に必要な最後のアイテムもギリギリ間に合い準備万端（？）
ハロウィンのイベントを狛江「Lingua Franca」始めてから15年。
今年新しいテクニックに挑戦します♪
乞うご期待。
祭りの前だからといって。。。遠慮なさらずに本日も皆様のご来店お待ちしております（笑）
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 柿とアマレットのカクテル new
・ 柿と紅茶のカクテル new
・ 巨峰のジントニック
・ 巨峰のマティーニ
・ 巨峰とスパークリングワインのカクテル
・ 巨峰とブランデーのカクテル
・ 和梨のマティーニ
・ 和梨のダイキリ
・ 和梨のモスコミュール
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ 豚モツの八丁味噌煮込み 赤ワイン風味 new
・ 自家製ベーコンのグリルプレート
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
・ 各種自家製燻製
・ ガトーショコラ
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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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百合ヶ丘の大人のハロウィンまであと2日。。。
「Halloween Party 2017」まであと2日。
仮装のために1年ぶりに髭を全部剃りました。
流石に眉毛は無理でしたが2歳ほど若くなったと思います（笑）
皆様も準備進んでますでしょうか？
店主の仮装ぶりが気になる方は当日店舗まで足をお運びください。
今年も頑張りますのでお楽しみに♪
写真は「アイリッシュコーヒーのマシュマロバージョン」
生クリームではちょっと重いという方におすすめです♪
さて、今夜も店内暖かくしてお待ちしております。。。
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 柿とアマレットのカクテル new
・ 柿と紅茶のカクテル new
・ 巨峰のジントニック
・ 巨峰のマティーニ
・ 巨峰とスパークリングワインのカクテル
・ 巨峰とブランデーのカクテル
・ 和梨のマティーニ
・ 和梨のダイキリ
・ 和梨のモスコミュール
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
・ 熟成ジンとエスプレッソのマティーニ
◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ 秋刀魚のコンフィ new
・ 豚モツの八丁味噌煮込み 赤ワイン風味 new
・ 擦りおろし生姜と牡蠣のクリームチャウダー 豆乳味噌仕立て new
・ 自家製ベーコンのグリルプレート
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
・ 各種自家製燻製
・ ガトーショコラ
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「ホットカクテル」30種類がオンメニュー
「温かいカクテル」ってあるんですね？
Barで飲み慣れている方には今更と感じるかもしれませんが
お客様から聞かれることが少なくありません。。。
「日常使いのBar」をコンセプトに掲げるウチとしては見過ごせません（笑）
今年もホットカクテルのご提供が本格的に始まりました！
既にお出ししているこだわりの「アイリッシュコーヒー」を始めクラシックからオリジナルまで
30種類がオンメニューです♪
身も心も温まる渾身のホットカクテルはコチラ♨
・ ヴァンショー
（スパイスを加えた赤ワイン）
・ ホットウイスキートデー
（ウイスキーのお湯割りにレモンとクローヴを加えて）
・ スモーキーなホットウイスキートデー
（ホットウイスキートデーのスモーキーヴァージョン）
・ 生姜のホットウイスキートデー
（自家製の生姜ウイスキーのお湯割りにレモン＆蜂蜜を加えて）
・ 昆布だしと藻塩のホットウイスキー
（丁寧に水出しした昆布だしで割ったスモーキーなウイスキーに藻塩をひとつまみ）
・ マサラティー
（オリジナルに調合したスパイスでチャイをイメージ）
・ ホットバタードラム
（ラムのお湯割りにバターとシナモンスティックを添えて）
・ ホットバタードラムカウ
（ホットバタードラムの牛乳割りヴァージョン）
・ ホットエッグノッグ
（ダークラムの効いた西洋的卵酒）
・ 栗のホットエッグノッグ
（栗のリキュールを使った西洋風卵酒）
・ ホットバノックバーン
（スモーキーなウイスキーとハマグリのエキス入りトマトジュースの組み合わせ）
・ 昆布＆黒胡椒のウォッカのブラッディシーザー
（昆布と黒胡椒を漬け込んだウォッカにハマグリのエキス入りトマトジュースを合わせて）
・ アイリッシュコーヒー
（コーヒにとことんこだわったアイリッシュコーヒー）
・ エスプレッソ＆コーヒー ～マシュマロ添え～
（エスプレッソリキュールに挽きたてコーヒーを加えてたっぷりのマシュマロを）
・ フレンチコネクションコーヒー
（杏仁のリキュールとウイスキーを使ったクラシックカクテルをコーヒーでアレンジ）
・ カフェロワイヤル
（挽きたてのコーヒーにコーヒー豆を漬け込んだブランデーを少しだけ）
・ イタリアンホットティー
（杏仁のリキュールの甘みとさっぱりとしたウーロン茶のバランスが絶妙）
・ 照葉樹林
（グリーンティーリキュールとウーロン茶の組み合わせ）
・ スパイスドジンジャーティー
（キャプテンモルガンとウーロン茶の組み合わせに秘密のスパイスを加えて）
・ カシスと生姜のコンフィチュールのホットカクテル
（カシスリキュールとウーロン茶の組み合わせに生姜のコンフィチュールを加えて）
・ 岩塩とベイリーズのカクテル
（キャラメルの風味を持つクリームリキュールと岩塩がいい塩梅）
・ ホットウンダーベルクミルク
（薬草系リキュールのミルク割り、ラムのコクとアンゴスチュラビターズがアクセント）
・ ホットカンパリ
（薬草系リキュール「カンパリ」のホット、レモンの香りで爽やかに）
・ ホットシャルトリューズ
（リキュールの女王「シャルトリューズ」のお湯割り）
・ ホットショコラトール
（5種類のスパイスをたっぷりと効かせた大人のチョコレートミルク）
・ ホットジンジャーミルク
（プレミアムジンジャーリキュールのミルク割り）
・ ホットグリーンティーミルク
（グリーンティーリキュールのミルク割り）
・ ホットフランジェリコミルク
（ヘーゼルナッツのリキュールのミルク割り）
・ ホットノチェロミルク
（クルミのリキュールのミルク割り）
・ 小豆とチョコレートのラテ
（小豆とエスプレッソのリキュールでラテ風に）
今年もやります！
10月28日（土） 22：00～
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 柿とアマレットのカクテル new
・ 柿と紅茶のカクテル new
・ 巨峰のジントニック
・ 巨峰のマティーニ
・ 巨峰とスパークリングワインのカクテル
・ 巨峰とブランデーのカクテル
・ 和梨のマティーニ
・ 和梨のダイキリ
・ 和梨のモスコミュール
・ 自家製リモンチェッロとレモンウォッカのサワー
・ 生姜のモスコミュール
・ 生姜ウイスキーでつくるウイスキーマック
・ キウイのつぶつぶウォッカマティーニ
・ キウイのテキーラギムレット
・ キウイのカイピリーニャ
・ バナナと紅茶のカクテル
・ フローズンバナナダイキリ
・ パプリカと黒胡椒のブラッディメアリー
・ セロリソルトブラッディシーザー
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・ 秋刀魚のコンフィ new
・ 豚モツの八丁味噌煮込み 赤ワイン風味 new
・ 擦りおろし生姜と牡蠣のクリームチャウダー 豆乳味噌仕立て new
・ 自家製ベーコンのグリルプレート
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ケイジャン風グリルチキン
・ 焼いた燻製チーズ
・ 鶏のレバーパテ
・ ビールで煮込んだチリコンカン
・ トリッパのトマト煮込み
・ じゃがいものニョッキ ブルーチーズソース
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
・ 各種自家製燻製
・ ガトーショコラ
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ブラインドテイスティング.67
毎月恒例 「ブラインドテイスティング」 が本日からスタートです！
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
選択肢の10種類の銘柄の中からひとつを選んでいただきます。
見事蒸溜所名を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
皆様のチャレンジをお待ちしてます！
奮ってご参加ください♪
今年もやります！
10月28日（土） 22：00～
◇ 本日のおすすめフレッシュフルーツカクテル ◇
・ 柿とアマレットのカクテル new
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・ 巨峰のジントニック
・ 巨峰のマティーニ
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◇ 本日のおすすめフードメニュー ◇
・ 秋刀魚のコンフィ new
・ 豚モツの八丁味噌煮込み 赤ワイン風味 new
・ 擦りおろし生姜と牡蠣のクリームチャウダー 豆乳味噌仕立て new
・ 自家製ベーコンのグリルプレート
・ クミン風味のキャロットラペ
・ ケイジャン風グリルチキン
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・ 鶏のレバーパテ
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・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
・ 各種自家製燻製
・ ガトーショコラ
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