☆立体型の全部食べられるパンダケーキ☆これは見事ですね！！
先日朝テレビでも紹介されていました！！
●子供も大喜び、シェフ マクドナルドがつくったオリジナルパンダ立体ケーキ！
●かわいい毛並みの内側は、チョコレートスポンジ＆チョコチップ、お子様の大好きな
チョコレートがたっぷり。
全部食べれちゃいます！！
○内容量： 大きさ 高さ22センチ 横26センチ 奥行き15センチ
○原材料名：卵、砂糖、小麦粉、植物性油脂、生クリーム、バター、澱粉、
果糖ブドウ糖液糖、ストロベリー果汁、ゼラチン、洋酒、塩、
膨張剤、乳化剤、香料（バニラ）、蜂蜜、ローヤルゼリー、
プロポリス、原材料の一部に卵、小麦、乳、大豆を含む
○賞味期限：冷凍９０日 解凍後２日
○保存方法：冷凍または冷凍
○原産国：日本
○配送方法：冷凍
今月のオススメ品～プレミア新米～
先日は、初秋の上高地にいってきました
秋晴れの中、梓川の清流に沿ってウォーキングをし、
向かった先は井上靖の『氷壁』の舞台にもなったとある旅館。
山奥にはあるとは思えない洗練された家具、おいしい料理に感激したのですが
印象深かったのは、中高年の登山グループも宿泊しており、皆さんがまるで
学生のように活き活きとされていたこと
お話しすると、毎年山に登るために、食事、適度な運動を心がけているそうです。
今年からメタボ健診が始まりましたが、ほとんどの健保組合が生活習慣の
改善に苦戦しているという話をよく聞きます。やはり登山グループの方のように
「生きがい」があるかないかが、健康づくりに一番大事なことのように感じました。
★今月からは、「食事相談サービス」が食×運動、癒しにリニューアル！
カラダ改善計画はこちらから
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新米の季節到来！希少なプレミア米とごはんの友を産地直送でお届けします！
★バイヤーtakeも絶賛、これぞ絶品米！
黒酢農法で育てた新潟産コシヒカリ『黒酢農法米』
★粒が大きく、甘み・風味とも抜群！輝き・舌触り・香りも最高級。
『あきたこまち（天恵米）』
さらにおいしいごはんをさらに引き立てる、「ごはんの友」の名品といえば・・・
★100頭に3頭の幻の豚！かみこみ豚（豚丼用）
★辛み＆旨みが絶妙なバランス！漁師が作る明太子 ２箱セット
まだまだあります！その他のプレミア米＆ごはんの友はこちら
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めっきり秋らしく、過ごしやすくなりましたね！
衣替えがまだすんでいない方、明日はほぼ全国的に
の予報ですので、
洗濯にもってこいの土曜日となりそうですね
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ライフサポートサービスもしくはStyles Shoppingご利用時に発行される
【注文番号】【申込番号】がくじになります。
期間中、ライフサポートサービスもしくはStyles Shoppingをご利用いただいた方の中から抽選で6名様に、
以下の商品をプレゼントいたします！
◆ハーブコーヒーとは？
ヨーロッパでは昔から、ハーブの根や実を煎って、ハーブの香ばしい飲み物を作っていた
歴史があり、ハーブコーヒーと呼ばれてきました。
先人たちの知恵は今も受け継がれ、ノンカフェインの美味しく健康的な飲み物として
愛され続けています。
商品の詳細はこちらから
手づくりハンドクリームにチャレンジ！
今日で9月も終わり。
気温も一気に下がり、本格的な秋の足音が近づいてきましたね
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さて、これからの乾燥する季節に向けて、必須アイテムとなるのがハンドクリーム。
特に冬場は、ドラッグストアにはズラ～っといろいろな種類のハンドクリームが並びますが、
ちょっとどんな成分でできているのか謎・・・という商品もありますよね。
そこで今回は、生活の木の新商品「手づくりハンドクリーム」作りにチャレンジしました
自然のものだけで作るハンドクリームなので、敏感肌の方や、赤ちゃんにもオススメです。
作り方は簡単！材料、器具も全てキットに入っています。
１．植物油にビーズワックスを入れる。
２．湯せんにかけて1を溶かす。
３．シアバターを加える。
４．エッセンシャルオイルを加える。
５．よくかき混ぜて、完全にさめたら出来上がり！
●ビーズワックスとは●
ミツバチから採れる天然ワックス。
保湿性に優れ、古代ローマ時代からクリームの材料として使われてきました。
未精製のビーワックスのため色はクリーム色です。口にしても安全です。
さらにハンドクリームとしてでなく、全身にもお使いいただけます。
毎日使うものだからこそ、防腐剤を使わないものを使いたいですよね。
ちなみに背中のざらざらした部分に塗ったら、あっという間に治ってしまいました
新サービスの「カラダ改造計画」スタート！
先週行ったつくばでは、ＪＡの直売所にいって野菜も買い込みました。
一番の収穫は栗。大きな粒のものがごろごろ入って、東京の4分の1のお値段
早速、帰ってきてから「栗の渋川煮」を作りました。
黙々と栗の皮を剥き、灰汁を煮こぼし、黙々と作業すること2時間・・・
ほんのり甘い、上品な味の渋川煮を食べたときの感動はひとしおでした
それにしても食べるのは一口であっという間！！
「おいしいもの＝手がかかる」を実感したひとときでもありました。
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食欲の秋！ではありますが、４月から始まったメタボ健診で
「ダイエット」や「運動」を意識し始めた・・・という方も多いのでは？
ご飯の量を減らしてみたり、最近ブームのジョギング＆ウォーキングを始めてみたものの、
気づけば元通りの生活・・・
そう、一番難しいのは「継続」することなんですよね。
そこで、自分ひとりではなかなかできない理想のカラダへの近道、
「カラダ改造計画」
がスタートしました！
こちらは、食と運動、癒しのプロたちが、あなたのカラダ、ライフスタイルに合ったアドバイスを
マンツーマンでしてくれるというもの。
まずは、Ｅｖｉｔａのカラダマネジメントで内側からのカラダケア！
●カラダマネジメントの特徴
１．Evita独自のカウンセリングメゾットを習得した管理栄養士が対応。
２．特別なことはしないから ずっと続けられるカラダづくり。
３．個々の生活に密着した解決策で無理なく実行。
カラダが変わってきたと思ったら、次はアクティブに外側からのカラダケア！
乗馬、エステ、マッサージなどのお好きな体験をお選びいただき、
癒し、運動のエキスパートが、外側からのカラダケア作りをサポートします。
いままでやってみたかった体験にも、チャレンジしてみるチャンスです！
この秋は、スポーツ＆癒しの楽しみを取り入れながら、
カラダ改造計画に取り組んでみませんか。
バイヤーtakeの一期一食◆『食欲の秋本番！秋の京都 スイーツ特集』
先週末、大学時代の友人の地元、茨城県のつくばに遊びに行ってきました。
テニス、筑波山登山に加え、初のゴルフデビューを果たしました
（といっても、打ちっぱなしですが・・・）
始めは空振りの連続でしたが、友人のお父様の指導のおかげで、すぐに
100ヤードくらいまで飛ぶようになりました。
「スジがいい！」と褒められ、この秋は早くもゴルフにはまりそうな予感です
★スポーツの基本はやはり正しいフォームですね。ここで特訓しようかな・・
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早いもので、すでに9月も後半。
秋といえば「京都」ということで、今回は、逸品なスイーツ3品のご紹介です。
どれも、ほとんど通販していないもの、
なかなか手に入らない店のものばかりですのでお楽しみに♪
最近、京都に行く時のお気に入りがＮ７００系のグリーン車というバイヤーtake。
東海道新幹線のトリビアネタを披露していただき、京都へ。
まず向かったのは、以前もご紹介した京都洋菓子協会会長の店『ブランブリュン』。
ドラマの舞台にもなったというこちらのお店は、ひっきりなしにお客様が来店され
併設されているカフェは近隣のマダムに人気のスポットなのだとか。
今回は、チョコレートで有名なお店の魅力を満喫できる、秋らしいミルクプリンを特注！
★量もたっぷりで贈り物にも最適！「チョコ＆イチゴ ミルクプリンセット」
★以前ご紹介した「マンゴー＆いちごミルクプリン」の記事はこちらから
続いて向かったのは和菓子店。
ここでも京都の和菓子店裏話、トリビアネタを披露したあとに紹介するのは、
5年以上も足繁く通ってtakeさんの人柄を信頼してもらって開発した『かぎ隆三』。
ここはいわゆる「かぎ一門」の一店で、のれんをくぐるときはいつも緊張するのだとか。
今回は職人の石川さんにお願いして、和菓子の伝統技術に裏打ちされた
パイの詰め合わせをお願いしてくれました。
★「京都の戦後はいつのこと？」などのトリビアネタも必見！
「かぎ隆三 パイ詰め合わせセット」
最後は、地恩院近くの『吉水園』。
創業は、元治元年で、今高視聴率で話題のＮＨＫ大河ドラマ「篤姫」の時代です。
このお店では、観光客にあまり知られていないというわらびもちをいただける
そうで、京都に行ったら是非食べるべき逸品とのこと。
ただ、こちらは正真正銘の「わらび粉」を使っているので日持ちは当日限り・・・
そこで今回は、限りなく本物のわらび粉を入れて通販用に作っていただいたのがこちら。
★本来わらび粉は真っ黒！この黒さ度合いが本物の証！「本わらびもちセット」
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秋の味覚「じゃがいも」の種類をおさらい！
9月も後半となり、いよいよ食欲の秋本番ですね
スーパーでも、北海道から届いたおいしそうな「じゃがいも」がいろいろ揃い始めましたね。
それにしても、種類が多すぎて、
「・・・これはどんな料理に向くんだっけ？」
と悩むこともしばしば
そこで、じゃがいもの種類についてちょっとおさらいです。
お馴染み王道２種といえば・・・
■男爵―ホクホク系
肉色は白。大きいものは真ん中に空洞ができやすい。芽が深いのが欠点。
【おすすめ調理】
どんな料理にもあうがホクホク感を生かした粉ふきいも、ポテトサラダ、コロッケ、皮付きベイクドポテト、蒸かしいもなど
■メークイン―ねっちり系
細長い卵型。肉色は淡黄色。芽が浅く調理しやすい。
【おすすめ調理】
肉質がキメ細かく煮崩れしにくいため、カレー、シチューなどの煮込み、煮物など 甘みのもとグルコースが多いため、油で揚げると焦げ色がつきやすい。
最近人気の・・・
■キタアカリ―ホクホク系
肉色は黄色。 形は男爵に似ているが、皮は男爵より粗い。男爵のように空洞ができない。
豊富なカロテンやビタミンCが特徴。
【おすすめ調理】
煮崩れしやすいため、煮込みには向かない。男爵同様料理に向く。
■レッドムーン―ねっちり系
皮が赤くくぼみが少ない、肉色は黄色。サツマイモのように細長い。
【おすすめ調理】
メークイン同様料理に向く。
そのほか、じゃがいもとは思えない甘さにビックリの「インカのめざめ」など、
まだまだ種類があるんです！
野菜ソムリエのコラム＆レシピつき！ 「じゃがいも」について詳しくはこちら
11月までの期間限定！出張料理秋の新メニュー 好評です！
敬老の日も終わり、いよいよ秋本番ですね～
今年の敬老の日、Ｍｙ－Ｓｔｙｌｅｓでも人気だったのが、出張料理スタイル 。
こちらは、銀座にお寿司屋さんをかまえる超一流料理人が、
ご自宅に出向いて、お客様のご意向に沿った料理をつくるサービス
特に、小さいお子様がいるご家庭や、
ご高齢の方がいて外出できない・・・というご家庭で人気です。
もちろん、食器の用意などは一切不要ですので、
奥さんも楽チンです
11月までの期間限定の「蟹と茸のコース」のほか、
・しゃぶしゃぶ
・天ぷら
・すきやき
・寿司
などの基本コースをいろいろ組み合わせることも可能
敬老の日に、おじいちゃんおばあちゃんに何もしてあげなかったという方、
家族の記念日には出張料理でお祝いされるのもオススメですよ。
スポーツの秋、趣味の秋、美容の秋！秋に始めたい体験
先週末、母に誘われて、池袋東武デパートで開催されていた
「私の針仕事展」に行ってきました。
これは日本を代表するキルト作家さんの作品が60数点が
展示されており、どれも芸術品
というような見事な作品でした。
私：「これをつくるのに何ヶ月かかるんだろうね・・・。」
母：「でも、こうゆう単純作業ってストレス解消になるのよね。」
そうそう、女性が手芸にハマルのってそうゆう理由があるんですよね。
私も今年は、縄目編みのマフラー作りにチャレンジしようと思います。
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９月も中旬となり、気持ちのよい季節ですね。 今回は、お手軽にいろいろな体験にチャレンジできる 「コトギフト」のご紹介です。 その中から、オススメの体験をピックアップしてみると・・・
東京都内で最も伝統のある緑に囲まれたゴルフ練習場
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コインケースやパス入れなどの作品作りに挑戦！ |
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リンパを流し余分な老廃物をケアしてすっきりボディラインに！
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バイヤーtakeの一期一食◆『今が旬！エビのような甘みとコクの花咲ガニ他』
9月に入って、スーパーにはさつまいも、茸など秋の味覚が並び始めましたね
中でも、個人的に大好きなのは「じゃがいも」
肉じゃが、コロッケ、、、そしてアツアツのじゃがいもに
とろ～りバターを添えて食べるのが至福のひとときです。
ところで、じゃがいもってビタミンＣの宝庫だってご存知でしたか
デンプン質につつまれたビタミンＣは加熱しても損失が少ないのが特徴で、
夏の疲れ気味のお肌を元気にするためにも、おすすめの野菜ですよ
★野菜ソムリエのコラムで「じゃがいも」の栄養～調理方法をおさらい！
★「むーまぁすの塩」が当たる！じゃがいもを使ったレシピ投稿はこちら
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連載もついに半年を迎えました！いつもご愛読ありがとうございます。
今回は、北は北海道根室と札幌、南は沖縄久米島と、まさに、全国を股にかけた
大移動です。takeさん、がんばりました！
□■北海道編■□
東京を早朝に出発し、釧路の和商市場の寿司で朝ごはんという贅沢プランで
向かった先は、北方領土が肉眼でも見える道東の根室。
その目的は、今がまさに旬の「花咲がに」！
地元では、「takeさん、カニといえば、毛ガニでも、ズワイでも、タラバでもなく、 コレじゃ！」
と言われるほどで、花咲がに以外は、カニといわないくらいだそうです。
早速味見してみると、「なんと、エビのようにあま～い♪」のだそうで、
カニの王様、タラバもズワイもこの濃厚な味わいには勝てないとのこと！
★８～10月が旬！3～4人前は十分にある「花咲ガニ」をご覧ください！
つづいて、特急列車に乗って札幌へ。
takeが札幌に来ると必ず立ち寄るフレンチのシェフから、
「takeさん、美味いもの作ったのですが試食にきませんか？」というお誘いを受け
行ってみると出てきたのが『鴨のコンフィセット』。
こちらは鴨の名産地、滝川の合鴨の中でもチェリバレー種という逸品を使って、
北海道のジャガイモとガレット（丸く成型された焼き料理）を作り、さらに、
鴨のリエット（脂をつかったペースト）もセットになっています。
★こだわった方へのギフトでも、またパーティでのおもてなし料理としても最適！
電子レンジでチンするだけで、美味いフレンチのディナーに♪『鴨のコンフィセット』
□■沖縄編■□
さぁ、北海道から、ぐーーーと飛んで、沖縄へ。
今回のお目当ては「海洋深層水」。
海洋深層水ってよく聞くけど、実はよく分からないと思っていたのですが、
今回のコラムを読んでそのモヤモヤはすっきり解決！さらに、水深６１２ｍの
日本で最も深いところからくみ上げてられている、久米島の海洋深層水は
一味もふた味も違う、スゴイ水なのです。
★おいしさも栄養も両立しているスゴイ水『サザンプラチナムセット』
とは？
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