飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず -37ページ目

何度でも食べたい柚子屋の朝ごはん♪@京都・柚子屋旅館

さてさて。

 

ディナータイムも最高でしたが、やはり柚子屋といえば

朝ごはん♪

 

毎回、京都の楽しみのひとつは柚子屋でいただく

朝ごはんだといっても過言ではありません。

 

柚子屋の朝ごはんはまず柚子ジュースから始まります♪

 

我が家はここにビールプラスですが・・・(笑)

 

この柚子ジュース、とっても美味しいんです!柚子胡椒みたいに

物販してたら買うのになぁ~

 

で、ジュースを飲んだら小皿にちょっとずつ美味しいものが

いっぱいのお盆が!

 

花豆とサツマイモの甘煮に~

 

赤こんにゃく!

 

いんげんの胡麻和えに~

 

かまぼこ、金山寺、しば漬け♪

 

 

これはイワシの佃煮だったかな?

 

それに三つ葉と菊花のおひたしに~

 

京都といえばこちらは外せません!ちりめん山椒💖

 

この日はお粥をお願いしました♪

 

ここにお魚に卵焼き、お味噌汁がきます!

 

卵焼きはだし巻です♪

 

それからお味噌汁は白みそではなく、ちょっと赤より?

 

そしてこの日のお魚はサバでした!

 

実は。。。柚子屋の西京焼きをこよなく愛する旦那さん。もちろん

このサバも美味しくて、あっという間に完食だったのですが

ちょっぴり西京焼きに心残りがあったらしく部屋に帰ってから

 

「西京焼き、食べたかったなぁ~(遠い目)。」

 

と。私的には西京焼きよりもサバの方が好きなのでむしろ

柚子屋さん、GJグッド!だったのですが、旦那さんは今度から

予約の際にリクエストするべしDASH!DASH!DASH!

 

ということで先ほどの小皿のおばんざいをお粥と共に味わい、

お魚も卵もお味噌汁もいただいて、最後にちこっとお粥に

ゆずぽんをかけていただきました♪

柚子屋のゆずぽんはまろやかなのでけっこう、お粥のあてにも

なるんです!

 

最後にコーヒーをいただいて、京都の一日をスタート!!

 

今回もやっぱり泊まってよかったと思った柚子屋の朝ごはんでした💖

 

柚子屋旅館

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ミシュラン”快適な旅館”でいただく秋の京都でした♪@京都・柚子屋旅館一心居

ちょっと前になりますが京都日記♪

 

今回はいつも宿泊でお世話になっている柚子屋さんで初めて

一心居のディナーをいただきました♪

 

お仕事関係の方も一緒だったのでお部屋全部の写真を撮り

そこねてしまったのですが広いお部屋に4人という殿扱いな

お部屋です!!(柚子屋さんは調度品も素敵な骨董がたくさん

設えられているのでそれを見るのも楽しみの一つです♪)

 

ということで一心居さんに乾杯!

お仕事でのお付き合いですがみなさん楽しい方達なので

いきなりテンション高めでスタートです(笑)

 

そこに出て来たのが”そうだ京都に行こう!”

おもわずみんなから「おぉ~」と声が上がりました(≧◇≦)

 

この紅葉の中に宝物が隠してあります。ということでまずは

宝さがしから始まりました♪

 

これを開くと~

松茸とぎんなんの揚げ物です💕

 

はぁ~(((o(*゚▽゚*)o)))

 

次に朱のお椀が出てきました♪

なにかな、なにかな~?

 

じゃじゃん!

鱧と松茸のお吸い物です(≧◇≦)

 

しあわせ~♪♪♪

 

ここでこの日は皆さん、いける口ということで日本酒を!

うちの旦那さんもそうとうお酒は強いですが、みなさんも

強い!私はお酒は好きですがそこまで強いわけではないので

みなさんと一緒の間に眠くならないようにここでこの夜は

セーブを決意(笑)てへぺろうさぎ

 

次にお造りが出てきました!

どれも旨味が濃厚でとても美味しいお刺身でした!

 

それから・・・

ユリ根のコロッケ!旦那さん、かなり好きだったらしく、

「もう一個くらいいけるな~」ってつぶやき太郎に(笑)

 

品のよい美味しいコロッケでした♪

 

そしてこちらもお酒がすすむ~キケン~ (๑>◡<๑)

肉厚で脂のよくのったうなぎ!

 

もう今までなぜ夜ご飯を柚子屋で食べなかったんだろうと

本当に後悔><

 

もちろん敢えて避けていたのではなくて、ほとんどお仕事で

訪れていたのでだいたい会食などが入っていて、いただく

機会がなかったというのが正直なところなのですがそれにしても

もったいなかったな・・・

 

朝食とはまた違った魅力が満載なので今度から夜が無理でも

お昼を一心居で食べる機会を増やそうと思いました!!

 

と、柚子屋ラブな気持ちが盛り上がってきたところにこちらが

登場!!!!!

はい、このお鍋が食べてみたかったんです♪鯛柚子鍋キラキラキラキラキラキラ

 

蓋をあけると~

たっぷりのお出汁の中に大きなお豆腐!そして柚子鍋です

からね!柚子のスライスがいっぱいです♪

 

まずはシンプルな状態で湯豆腐をいただきます。

さすが豆腐処の京都!とても澄んだ味わいの美味しいお豆腐です。

 

ここにこちらのふたつが登場~

 

カマの部分をお出汁に入れて~

 

それから青菜を入れます。

 

青菜がしなっとしたら鯛の切り身をのせます♪

因みに・・・お刺身でも十分いただける鯛です・・・贅沢~

 

こちらをこんな風にいただきつつ~

 

好みで柚子を絞ったり~

 

切り身が終わったらカマちゃんも~

はい、もういうことはありません♪

 

そして〆はやっぱりこちら!

雑炊です (๑>◡<๑)

 

こんなにいろいろいただいたのにお魚がメインだと軽いのかな?

こちらの雑炊、4人でペロリでした(笑)

 

最後は栗の渋皮煮をいただいてフィニッシュ!

 

大変美味しゅうございました。

 

次回はまた違う季節のお鍋、食べてみたいな~

あとお昼の柚子雑炊も!!(これは以前いただいてとても

美味しかったのでおうちでもたまにマネして作ったりしています)

 

ということで柚子屋旅館の一心居、とても美味しく、いいお店でした!

 

お昼と夜は外来でも行くことが出来るのでぜひ足を運んで

みてください♪

 

柚子屋旅館 一心居

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”MOET CHRISTMAS MARCHE"!丸の内がモエ色に♪♪♪@丸の内・GARB

昨夜は丸の内で始まった”MOET CHRISTMAS MARCHE"の

レセプションに伺いました♪

 

12月25日まで丸ビルをはじめ、名古屋、大阪でも開催される

Moet et Chandonのクリスマスイベントです(≧◇≦)最新

パッケージでもあるアンぺリアルの花火に合わせてゴールドの

花火があちらこちらにあがっていますキラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

丸ビルの仲通り側にはMOETのキッチンカーが登場!

キッチンカーもゴールド&花火(≧◇≦)

 

キッチンカーは2台あって、東京カレンダープロデュースの

こちらと~

 

サラベスのお店が出ています!

 

昨夜は東カレさんのパエリアをミニボトルのMOETと一緒に

いただいて~

サラベスのホットドックはテイクアウトに!

 

因みに東京駅隣のサラベス、穴場なので新宿で待つのが嫌な

方は東京駅へ~

 

それからMOETの期間限定ショップも出ていて!

ここでしか買えない商品なども売られています!

 

因みに私はこちらを購入しました(≧◇≦)

モエシャンのボトルストッパー!ゴールド加減がたまりません(≧◇≦)

これ、そんなにお高いものでもないし、お友達にシャンパンを

プレゼントする時におまけギフトにいいかも?まだまだショップが

開いているのでまた買いに行こうと思います♪

 

そして~丸ビルにはインスタブースもあります!

 

ということで・・・

モエシャンに開運!

 

さらにもう一枚~

妙にはまってる開運DJもーちゃん(≧◇≦)

 

と、一通りマルシェを楽しんだらパーティ会場へ!

 

会場になったお店はGARBです!!

今回はインヴィもゴールド!

 

開くとこんな感じに立体カードになっていました♪

この純金な感じのゴールド、本当にいい感じです(≧◇≦)

 

店内はおしゃれな人達でいっぱい!

 

ひさびさにDJのまこちゃんとも会えたり、他にもいろんなお友達に

会えてうれしい限り(≧◇≦)

 

ディスプレイもすっかりクリスマスに♪

 

そそ!昨日は凄くオシャレなグラスマーカーをいただきました♪

うふふ💕

 

そして丸の内は今年もイルミネーションがとてもキレイです!

 

ということでまだまだ年内、丸の内にはたくさん行く予定があるので

旦那さんと一緒の時はもちろんですが、ひとりの時でも自分への

ご褒美にモエシャン、たくさんいただきたいと思います!

 

丸ビル3階の丸キューブでは花火のプロジェクションマッピングも

あるそうなのでぜひ”MOET CHRISTMAS MARCHE"に遊びに

行ってみてくださいね!

 

MOET CHRISTMAS MARCHE

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